Докозагексаєнова кислота, як стверджують дослідники з медичного факультету Національного університету в Сінгапурі, у своїй натуральній формі (лизолецитин - наукове позначення LPC-DHA) легко проникає через гематоенцефалічний бар'єр у мозок і позитивно впливає на психічний та інтелектуальний розвиток дитини.
Професор Девід Сільвер, який спеціалізується на вивченні порушень метаболізму, стверджує, що такі вітаміни для роботи мозку просто незамінні. Адже докозагексаєнова кислота сприяє формуванню нових мембран нейронів, розташованих у обох півкулях у дитини, нервова система якої тільки розвивається.
Читай також: Хвороба аутизм: американські вчені за крок від точної діагностики
Як стверджує вчений, саме лізолецитин (відомий як активована докозагексаєнова кислота) управляє життєво важливими процесами, що протікають у мозку, і за умови достатнього надходження в організм може поліпшити стан маленького пацієнта з мікроцефалією й іншими серйозними інтелектуальними порушеннями.
Де містяться унікальні вітаміни для роботи мозку?
Дослідження встановило, що звичайний риб'ячий жир, який є штучним джерелом омега-3, не потрібний у випадку неврологічних захворювань, оскільки не містить функціональний переносник Mfsd2a, що транспортує жирні кислоти в мембрани нервових клітин. Для цього в меню необхідно вводити якомога більше продуктів, що містять лізолецитин - натуральну форму докозагексаєнової кислоти, яку синтезує печінка.
Оскільки користь речовини підтверджена експериментально, перерахуємо, де міститься унікальна речовина LPC-DHA. Експерти навіть радять збагачувати дитяче харчування лізолецитином. А старшим дітям варто включити в раціон страви з наступних морських риб:
- оселедець;
- лосось;
- озерна форель;
- тунець.
Читай також: Вчені визначили найкорисніший продукт
Так що швидше купуй своєму малюку смачну і корисну рибку - і чарівна докозагексаєнова кислота зробить свою справу, перетворюючи карапуза на справжнього вундеркінда.
Фото: Shutterstock