Рибні котлети для малюків і дорослих

83
Читать на русском

Котлети з риби будуть смакувати і малюкам, і дорослим. Приготуй ніжні, повітряні та дуже смачні котлети на обід або вечерю

Риба багата фосфором та іншими корисними мікроелементами. Після введення риби в раціон малюка стеж, щоб вона була мінімум 1 раз на тиждень на столі. Використовуй філе білої риби, щоб приготувати смачні котлетки, які сподобаються твоєму малюку. І не тільки.

Котлетки з риби (2 роки)

Інгредієнти для приготування рибних котлет:

  • 500 г рибного філе (тріска, сайда, хек);
  • 1 яйце;
  • 1 цибулина;
  • 2 ст. ложки борошна;
  • зелень.

Покроковий рецепт приготування котлет із риби

  1. Філе наріж шматочками.
  2. Цибулю подрібни.
  3. Пропусти все через м'ясорубку (можна з сухариками), додай жовток, борошно і перемішай.
  4. Збий білок у густу піну і акуратно введи його у рибний фарш.
  5. Додай дрібно нарізану зелень.
  6. Сформуй із маси котлетки, обваляй їх у борошні і обсмаж із обох боків на олії.

Читай також: Рибний суп із тріскою: легка і корисна перша страва

Фото: depositphotos

Більше корисної інформації ти знайдеш у новому випуску журналу «Твій Малюк» №1 / 2019. Підпишись, щоб бути в курсі новин першою!

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Когось з батьків моя дитина любить більше... і це не я. Одкровення мами

Харчові отруєння у дітей в літній період. Що варто знати батькам?

Чи можна подорожувати під час вагітності? Відповідає акушер-гінеколог

Дитина спить тільки у мами на руках: що робити?

«Хоббіт» Елайджа Вуд зовсім скоро вперше стане татом

10 державних послуг для новонароджених за однією заявою: Кабмін запускає сервіс Е-малюк