Пиріг «Рибка» з лососем

20
Читать на русском

Цей незвичайний пиріг точно приверне увагу дитини і сподобається їй на смак! Малюк і дорослі члени сім'ї будуть у захваті від незвичайного пирога у формі рибки

«Рибка» з лососем (2,5 роки)

Інгредієнти для пирога з лососем:

Тісто:

  • 300 г борошна;
  • 100 г вершкового масла;
  • 1 ч. ложка розпушувача;
  • 150 г сметани;
  • 1 яйце.

Начинка:

  • 400 г філе лосося;
  • 3 моркви;
  • 2 цибулини;
  • Сіль.

Покроковий рецепт приготування пирога з рибкою

  1. Борошно з'єднай із розпушувачем, сіллю, вершковим маслом, сметаною.
  2. Замісити м'яке тісто і відправ на 30 хв у холодильник.
  3. Цибулю наріж, моркву натри і потушкуй.
  4. Тісто розкачай.
  5. Поклади по центру половину тушкованих овочів, зверху - шматочки рибного філе.
  6. Залишок овочів виклади зверху, посоли і змасти яєчним білком.
  7. Бічні краї тіста надріж смужками шириною 1,5 см і загорни їх, щоб вийшла «рибка».
  8. Змасти пиріг жовтком і постав випікатися при температурі 180 ° С на 40 хвилин.

Читай також: Рибні котлети для малюків і дорослих

Фото: depositphotos
 

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

У видавництві #книголав вийшла друком кулінарна книжка Євгена Клопотенка

Норми артеріального тиску в дітей від народження до 18 років

Перша допомога при інсульті: від тебе залежить життя і здоров'я людини

Як зібрати дитину до її першого табору?

Олена Зеленська підтримала чоловіка на інавгурації

Особистий досвід прикорму: 7 ситуацій, коли харчування у баночках приходить на допомогу