Вважається, що дитині, яка добре розвивається, в якості першого прикорму пропонують овочеве пюре. Якщо ж малюк недобирає у вазі, педіатри рекомендують починати знайомство з дорослою їжею з каш. Традиційно для цього використовується безглютеновая трійка каш - рисова, кукурудзяна або гречана.
Каша з коробочки або самостійного приготування?
Каші можна готувати самостійно або купити дитячі, які потрібно розбавляти водою чи сумішшю. Зручність у тому, що каша виходить ідеальної консистенції. Крім того, в дитячі каші часто додають вітаміни, а ще є безліч різних смаків, тому можна урізноманітнити меню малюка.
Варити кашку самостійно трохи складніше. Зате ти можеш додавати фрукти і овочі на свій смак, а також регулювати солодкість. Справа в тому, що більшість дитячих каш у коробочках випускаються підсолодженими.
Потрібно подрібнити крупу до стану борошна, потім проварити кашку до готовності і додати фрукти чи овочі, які припадуть до смаку малюкові. Якщо вариш сама, стеж, щоб каша не була занадто густою. Адже малюк звик харчуватися рідким молочком.
Каша для малюка без молока
До рочку кашки карапузові готуй на воді або ж розводь сумішшю. Лише ближче до першого дня народження можна починати вводити в раціон дитини коров'яче молоко. Але поки тільки в розведеному вигляді. Змішай його навпіл з водою.
На самому початку введення прикорму готову кашу можна трохи розбавити грудним молоком (або сумішшю для малюка на штучному вигодовуванні), щоб малюк відчув знайомий смак. Однак пам'ятай, що після нагрівання як грудне молоко, так і суміш втрачають корисні властивості.
Читай також: Гречка у прикормі: коли і як правильно вводити цю кашу в прикорм малюкові
Поступово ти заміниш кашею один із прийомів їжі малятка. Краще давати поживну кашку на ніч. Тоді малюк довше проспить, не відчуваючи голоду. Каші добре засвоюються і дають енергію, тому також підходять і для сніданку. Головне, навчися кашку правильно і смачно готувати. А ми підкажемо кілька рецептів для найменших карапузів.
Каша рисова для дитини від 6 місяців
Для приготування рисової каші візьми:
- 100 г рисової крупи
- 300 мл води
Щоб приготувати рисову кашу, потрібно слідувати трьом пунктам:
- Рисову крупу подрібни в кавомолці і замочи на 20-30 хвилин.
- Вари рисову кашу, час від часу помішуючи, 10-15 хвилин.
- Якщо утворюються грудочки, розбий їх блендером перед тим, як давати кашку маленькому.
Каша гарбузова для малюка від 8 місяців
Для приготування гарбузової каші візьми:
- 100 г рисової крупи
- 100 г гарбуза
- 200 мл води
Щоб приготувати кашу з гарбуза, слідуй інструкції:
- Промий рис і вари його до напівготовності.
- Почисть гарбуз, наріж дрібними кубиками і поклади до рису.
- Нехай провариться хвилин 15.
- Згодом добре подрібни кашу блендером. Можна розбавити сумішшю або грудним молоком.
Кукурудзяна каша для дитини від 7 місяців
Для приготування кукурудзяної каші, тобі знадобиться:
- 100 г кукурудзяної крупи
- 250 мл води
- 50 мл адаптованої суміші
- фрукти для прикраси
Читай також: Манна каша: в чому небезпека цієї каші і чи варто її давати дітям
Щоб приготувати кашу з кукурудзи, виконуй цю інструкцію:
- Промий кукурудзяну крупу, залий її водою і вари до готовності (близько 20 хвилин).
- Розбав готову кашу звичною сумішшю (або грудним молоком).
- Прикрась улюбленими фруктами і ягодами.
Більше корисної інформації ти знайдеш у новому випуску журналу «Твій Малюк» №10 / 2017
Фото: depositphotos