Рекламуючи солодкі газовані напої, весь час забувають додати: солодкий напій - бомба уповільненої дії! Хочеш знати чому?
Цукор ложками
Чи зможеш ти з'їсти 5 столових ложок цукру за раз? Не смачно і зовсім не корисно, правда? А стільки цукру міститься у газованій воді. Ні, не в одному літрі. В одній склянці! Якщо регулярно пити солодку воду, в організмі постійно буде підвищуватися рівень інсуліну, що призведе до його резистентності. Це може викликати найрізноманітніші хвороби: від діабету до раку.
Читай також: Чому дитині не можна пити багато соку
Не змінює ситуацію споживання газованої води без цукру, він там є тільки у вигляді меду, фруктози, аспартаму або інших замінників цукру.
Хвороби серця
Вчені зі Стелленбосського університету у ПАР кажуть: двох банок газованої води на тиждень достатньо, щоб стати потенційною жертвою серцевих захворювань та інсульту. Ці хвороби вбивають більше людей на планеті, ніж інші. І з кожним роком кількість людей, що страждають від серцево-судинних захворювань, зростає в геометричній прогресії. Винуватець - все той же цукор. Хоча про шкідливість газованих напоїв говорять постійно, рука ніби сама тягнеться до полиці. Тут криється ще один ризик ...
Читай також: Цукрові війни: Джеймі Олівер здобув першу перемогу над солодкою газованою водою
Смачний наркотик
Знаєте стан, коли хочу газовану воду, аж помираю? І ти біжиш до кіоску, ніби зараз настане апокаліпсис, і вода зникне з полиці. Це дофамін так працює - гормон задоволення. Як тільки газована потрапляє в шлунок, в мозку стимулюються центри задоволення, завдяки стрибку цукру в крові. Потім цукор різко падає і організм подає сигнал: хочу ще радості. Багатьом людям складно зіскочити із газованої води саме через це.
Ожиріння
Думаєш, всі любителі солодкої води страждають від надмірної ваги? Ні. Тільки худорлявість не говорить про відсутність ожиріння. Як таке може бути? Дуже просто. Газована вода сприяє відкладанню жирів не обов'язково на боках і ногах: жир обволікає внутрішні органи. Британські вчені з Університету Бангор провели дослідження: добровольці щодня протягом місяця випивали 0,5 л солодкої води. Після закінчення експерименту вони відчували себе добре і виглядали не гірше. Але результати аналізів шокували всіх. Показники у струнких і підтягнутих людей спостерігалися, як у пацієнтів із другим ступенем ожиріння.
Сумнівний склад солодкої газованої води
З цукром ми розібралися. А інші компоненти? Бензоат натрію (Е211) - його ще підписують «ароматизатор ідентичний натуральному». Він має канцерогенні властивості, тобто може викликати рак. Вуглекислий газ, тобто бульбашки. Сам по собі для здорової людини він не шкідливий, але тим, у кого проблеми зі шлунково-кишковим трактом, краще його уникати. Консерванти, вони ж «єшки». Найчастіше в газованій воді ти зустрінеш лимонну кислоту (Е 300), це вона руйнує зубну емаль, і ортофосфорну кислоту (Е 338) - вимиває кальцій із організму.
Фото: shutterstock.com
