Чому потрібно снідати: наукові аргументи

106
Читать на русском

Про важливість сніданку нам розповідають з раннього дитинства. Проте їсти зранку люблять не всі. Ось і шукають масу причин не робити цього ... Розглянемо аргументи на користь сніданку


Безліч досліджень доводять, що снідати необхідно всім. Інше питання, чим саме і як. Важкий ситний сніданок не принесе користі сонному організмові. А якщо перед сніданком зробити зарядку, прийняти душ і трохи збадьоритися, каша, салат або корисний бутерброд сприйматимуться організмом більш радісно.

Аргументи на користь сніданку

Виявляється, у процесі еволюції людський організм виробив механізм продукування травних соків у період з 7 до 9 години ранку.
Ми можемо говорити, що кожен - індивідуальність і не все так однозначно. Так, це правда, однак все ж більшість людей, на думку вчениех, за покликом природи повинні здійснювати перший прийом їжі саме вранці. У кожного з нас можуть вироблятися потрібні для цього ферменти.
Якщо їжа не надходить, вони перегорають і це «підкошує» здоров'я.
Доведено, що люди, які відмовляються від сніданку, частіше хворіють на ГРВІ та інші недуги.

Вчені провели дослідження і дізналися, що любителі поснідати швидше прокидаються, адже у них вранці більше енергії. Мабуть, сніданок - хороша мотивація. Втім, можливо їх вроджена енергійність і допомагає полюбити ранкову трапезу. Як би там не було, зв'язок є.

Сніданок допомагає тримати вагу в нормі. А мами передають свої звички дітям.

Вчені категоричні: дитина не повинна залишатися без сніданку! Ранковий прийом їжі зміцнює пам'ять і здатність концентруватися на роботі чи навчанні - підтверджують різні дослідження. А голод відволікає від справ. До речі голод може і не проявлятися (ми забуваємо про їжу, коли захоплюємося чимось, наприклад), але наші клітини і тканини страждають від нестачі поживних речовин. Це позначається на ефективності діяльності всього організму.


Вчені з Північної Ірландії провели дослідження, в якому взяли участь 1330 дітей шкільного віку. Результати приголомшують: малюки, які снідали щодня, споживали на 1197 калорій менше від цукерок і шкідливих закусок і на 1 337 калорій менше від солодких напоїв; а також вони мали менший індекс маси тіла. Вживання фруктів, овочів, молока, води і хліба, як закуски частіше помічалося у маленьких любителів поснідати.

Медики про сніданки

  • Необхідно привчати малюка з раннього віку до сніданку. І, звичайно, приклад йому повинні подавати батьки. Фахівці також радять, як приготувати дитині смачний і корисний сніданок. В ідеалі у сніданок повинні входити продукти, багаті білками (сир, кефір, йогурт, молоко), вуглеводами (каші, цільнозерновий хліб), вітамінами (свіжі овочі і фрукти) та клітковиною.
  • Деякі батьки вважають пластівці вдалим сніданком. Але фахівці пояснили, що цей продукт не завжди корисний. Наприклад, солодкі пластівці швидкого приготування краще виключити з раціону харчування дитини. Також вранці не слід годувати дітей занадто солодкими, солоними і пряними стравами. Чудово підходять для сніданку каші зі звичайних круп.
  • Здоровий сніданок може стати порятунком від стресу, запевняють фахівці. Такий вплив сніданки здійснюють на організм дітей і дорослих. Корисний сніданок допомагає знизити ризик появи стресу на 59%. Вчені наголошують, що харчуватися вранці потрібно саме здоровою їжею. Найкращими стравами для сніданку вважаються різноманітні каші.

Фото: depositphotos.com

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Популярне

Лічилки українською мовою

Кого легше виносити: хлопчика чи дівчинку? Відкриття вчених

Ліна Костенко. Вірші для дітей