Чорноплідна горобина: кому потрібно обов'язково їсти цю осінню ягоду

1214
Читать на русском

Соковиті, темні ягоди чорноплідної горобини дозрівають у жовтні, і їх збирають аж до морозів. У чому користь чорноплідної горобини, які корисні речовини і вітаміни в ній особливо важливі для людини

Аронія чорноплідна або чорноплідна горобина названа так через колір ягід. Її плоди дозрівають у жовтні, і аж до холодів їх збирають любителі терпкого, кисло-солодкого смаку. Вона - цінне джерело вітамінів А, РР, С, Е, групи В, у ній є йод, залізо, мідь і марганець.

Читай також: Ожина: кому особливо корисно їсти цю ягоду

Такий склад не міг залишитися непоміченим, користі від чорноплідної горобини багато. А кому і в яких ситуаціях особливо корисно її їсти?

Користь чорноплідної горобини

Осіння ягода чорноплідна горобина

У 1962 році МОЗ внесло чорноплідну горобину до списку лікарських рослин. І не дарма. У цій ягоді є цінний компонент - рутина, який зміцнює стінки судин, запобігає інфарктам та інсультам. Причому рутина не синтезується в організмі людини, її потрібно отримувати ззовні. І горобина - прекрасне джерело цієї речовини. Ще одна властивість - благотворний вплив на судини: чорноплідна горобина знижує рівень шкідливого холестерину, не дає утворитися холестериновим бляшкам.

  • Чорноплідна горобина здавна застосовується від тиску, вона нормалізує артеріальний тиск: знижує високий, піднімає низький. Для боротьби з високим тиском вживають термооброблену горобину, відвари, настоянки, а низький піднімають свіжі ягоди. Компоти з цих плодів мають сечогінний ефект, що теж допомагає знизити тиск.
  • Чорноплідна горобина допомагає легше перенести клімакс жінкам. Вона містить флавоноїди, рослинні речовини, близькі за своєю природою з жіночими гормонами. Вони ж уповільнюють процеси старіння, благотворно впливають на шкіру, зберігають її молодість і красу.
  • Горобина допомагає відрегулювати роботу кишечника, адже в ній багато клітковини і пектину. Вона прекрасно пом'якшує випорожнення у випадку закрепів.
  • Чимало в горобині чорного кольору і заліза. Тому ці ягоди показані під час анемії, проблем зі згортанням крові та кровотеч. Вживання аронії допоможе знизити тривалість менструації і зробить її менш болючою.

Що можна приготувати з чорноплідної горобини

Найкраще їсти чорноплідну горобину в свіжому вигляді, так ти отримаєш максимум корисних і активних речовин. Однак ці плоди добре переносять заморозку, практично не втрачаючи своїх якостей. Щоб забезпечити собі вітамінний заряд серед сезону зимових застуд, просто перебери ягоди, вимий їх, обсуши і відправ у морозильну камеру.

Читай також: Чи корисний кизил для дітей?

Для приготування відвару з аронії візьми сушену чорноплідну горобину (20 г) і залий склянкою окропу. Постав на маленький вогонь на 10 хвилин, після чого зніми з вогню і дай відвару настоятися півгодини. Приймають відвар аронії по 100 мл тричі на день до їжі. 

Фото: depositphotos

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Королівська родина чекає поповнення: Меган, Герцогиня Сассекська вагітна!

«Незручні» хвороби дітей: короста, глисти

Кекс «Чорний принц»: шоколадний смаколик для всієї родини

Одужуємо? Як переконатися, що дитина здорова

Стати мамою без «відриву від виробництва»: як вийти на роботу відразу після пологів

Святкування Покрови у Парку Київська Русь