Весною так хочеться швидше насолодитися свіжою, соковитою зеленню. Однак не у всіх є власні теплиці, а пучки зелені з ринку або із супермаркету не завжди викликають довіру. Що ж робити? Ростити власний сад! На підвіконні. А якщо у тебе підростає малюк, то це ще й унікальна можливість дати урок природознавства і городництва, не виходячи з дому. Які смачні та корисні рослини абсолютно точно приживуться на твоєму підвіконні і будуть радувати тебе протягом усього літа?
Як виростити мелісу на підвіконні
Меліса - багаторічна пряна зелень, яка чудово почуває себе на підвіконні навіть у невеликому горщику. Ти можеш проростити її з насіння (дивись інструкцію на упаковці), відводками, живцями чи просто пересадивши кущ, який ріс під відкритим небом. Поливати мелісу у спекотні дні потрібно часто. Вона не боїться сонячних променів, але не дуже любить спеку. Після висадки насіння ти вже через 6-7 тижнів зможеш приготувати ароматний чай з молодими листочками меліси або додати їх до риби, м'яса. А ще меліса допоможе позбутися головного болю, анемії, невралгії та подолати безсоння.
Вирощуємо м'яту на підвіконні
Як виростити м'яту вдома? Ця рослина дуже любить тінь і воду. Вона у своєму природному середовищі існування обирає болота, а там темно і сиро. Якщо твоя кухня не відрізняється тим, що у ній весь день сяє сонце, то там ідеальне місце для вирощування м'яти. Вона добре росте, невибаглива і не потребує підживлювання. Тобі досить буде купити пучок м'яти і укоренити його, щоб отримати власний невеликий кущик. М'ята прекрасно розмножується відводками, живцями і насінням. Обирай зручніший спосіб, щоб уже через кілька тижнів порадувати себе свіжим мохіто.
Розмарин на підвіконні? Легко
Гілочка розмарину стане потрібною ноткою до будь-якого запеченого м'яса. Але, замість пошуків розмарину в супермаркеті і переплачування величезних грошей за одну гілочку, вирости його на підвіконні самостійно. Це досить легко. Простіше один раз купити готові саджанці розмарину в садовому магазині. Він швидко розростається, тому не переживай, що поки що із землі стирчить кілька гілочок. Або навіть купи з подругою на двох - розмарин розмножується живцюванням. Видали з черешків нижню частину «голочок» і постав у живильний розчин. Після появи корінців через 3-4 тижні пересади у грунт.
Читай також: Яким кімнатним квітам не місце в дитячій? ТОП-7 найнебезпечніших рослин
Розмарин обожнює яскраве світло, тому вибери для нього південне підвіконня. Не обов'язково вирощувати розмарин на кухні, ти можеш поставити його у спальні. Це буде особливо доречно, якщо там витриманий прованський стиль.
Як виростити петрушку в домашніх умовах
Яскрава, «кучерява» зелень може радувати тебе весь рік, адже вирощувати петрушку на вікні в кухні дуже просто. Для цього тобі треба купити в супермаркеті не пучок зелені, а разом із кореневищем, яке називають черешком. Вдома зріж «вершки» для салату, а черешок посади в землю. Ти побачиш, як швидко він пустить нові пагони і на місці старих гілочок з'являться свіжі.
Читай також: Чим замінити майонез: 3 домашніх соуси
Фото: shutterstock, depositphotos