Риб'ячий жир містить багато важливих елементів. Назвемо три найголовніших для людського організму компонента.
Вітамін А, вітамін D і основні матеріали - поліненасичені жирні кислоти. Найважливіші з них: Омега-3 і Омега-6. Всі ці речовини мають величезне значення для вагітної, адже важливі для підтримки її здоров'я і для правильного розвитку малюка.
Вітаміни А і D з риб'ячого жиру
Ці вітаміни - жиророзчинні, вони можуть засвоюватися тільки з жирами. Тому саме з риб'ячого жиру обидва вітаміни будуть швидко потрапляти прямо за призначенням. До того ж якщо, наприклад, морквину вживати з рибкою або капсулою риб'ячого жиру, він теж зможе засвоїтися повноцінно.
Вітамін А регулює ріст і розвиток організму, його оновлення, допомагає зберегти зір, хорошу якість шкіри.
Вітамін D майже не присутній у рослинах. Трохи його є в яйцях, молоці, вершковому маслі. Він з'являється під впливом сонячного світла і ... його досить багато в рибі (в печінці океанічних риб і їхньому жирі). Без цього вітаміну неможливий нормальний фосфорно-кальцієвий обмін і повноцінний ріст.
Поліненасичені жирні кислоти
Вчені стверджують, що завдяки вмісту цих жирних кислот риб'ячий жир покращує роботу мозку в будь-якому віці. І, перш за все, сприяє формуванню і розвитку тканин мозку, тобто стимулює розумовий розвиток дитини ще в утробі матері.
Омега-3 і Омега-6 вкрай важливі для нормальної роботи нервової системи. Близько 10-15% мам страждають депресією в період виношування і відразу після пологів. Але вже доведено: у жінок, які вживають рибу, ризик розвитку депресії значно нижчий.
Читати також: Чому навіть дорослим потрібно приймати риб'ячий жир? відкриття
Жирні кислоти необхідні для нормального розвитку мозку малюка ще внутрішньоутробно.
Профілактична доза становить приблизно 300 г риби на день. Рекомендується їсти форель, макрель, озерного лосося і сардину, бо ця риба містить найменшу кількість шкідливих речовин.
Не варто вживати акулу, королівську макрель, меч-рибу, які містять багато миш'яку.
Противниці рибних страв мають можливість приймати спеціальні харчові добавки, що містять жирні кислоти.
До слова, вже доведено: риб'ячий жир - найкращий профілактичний засіб від алергічного дерматиту, діатезу, онкологічних захворювань, бронхіальної астми. Також риб'ячий жир «служить» для активізації імунітету та підвищення працездатності.
