Классический рецепт шоколадного кекса «Черный принц» станет твоим любимым! Это не только самостоятельное лакомство для всей семьи, но и прекрасная основа для тортов с масляной начинкой или шоколадно-джемовой прослойкой. Готовит шоколадный кекс проще простого! Все дело в правильной пропорции его компонентов.
Ингредиенты для кекса «Черный принц»
Для того чтобы приготовить шоколадный кекс Черный принц, возьми:
- 4 яйца
- 250 граммов масла (маргарина)
- 250 граммов сахара
- 175 граммов муки
- 1 чайную ложку разрыхлителя
- 4 столовых ложек какао
- соль
- орехи
- изюм
Пошаговый рецепт приготовления кекса черный принц
- Масло (маргарин) растопить и перемешать с какао.
- Сахар и ванильный сахар взбить с яйцами и добавить в какао с маслом, перемешать.
- Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, молотые орехи, изюм.
- Выпекать примерно 40 мин, при температуре 180 градусов.
- Когда кекс остынет, его можно пропитать кофе, полить шоколадом или посыпать сахарной пудрой
Читай также: Шоколадное печенье с трещинками: быстро, просто, красиво и очень вкусно!
Фото: shutterstock