А во время вынашивания малыша арбузы станут верными союзниками для будущих мам:
- Арбуз снимает приступ изжоги и уменьшает отеки,
- Высокое содержание воды и фруктовые сахара облегчают утренний токсикоз и компенсируют обезвоживание после рвоты,
- Содержащиеся в нем минералы помогают предотвратить судороги во время третьего триместра,
- Арбуз богат антиоксидантами, которые защищают от онкологических заболеваний и сердечно-сосудистых патологий,
- По словам Стивена Пратта, автора книги SuperFoods, арбуз повышает иммунитет и сопротивляемость организма к внешним инфекциям.
Читай также: Питание при беременности: где найти кальций, кроме как в молоке?
Для будущих мам ученые подготовили еще несколько прекрасных новостей! Результаты исследования в Международном журнале акушерства и гинекологии (Journal of Gynecology and Obstetrics) показали, что при ежедневном умеренном употреблении ликопина, природного антиоксиданта, содержащегося в арбузе, вероятность развития преэклампсии снижается на 50%. Подробнее о здоровье будущей мамы расскажет наш сервис Калькулятор беременности.
Кроме того, исследователи обнаружили, что арбуз содержит витамины А, С и В6, а также калий и магний. Эти питательные вещества важны для развития зрения растущего в животике малыша, его мозга, нервной и иммунной систем. Для будущей мамы калий важен не меньше. Он регулирует водный баланс в крови и тканях организма во время беременности. И, что очень важно, в дольке арбуза очень мало калорий.
Калорийность арбуза - 31 Ккал в 100 г продукта
Благодаря своему уникальному освежающему вкусу и аромату арбуз, как и дыня во время беременности, является одним из самых совершенных летних продуктов питания. Попробуйте их использовать в сладких и соленых рецептах - это по-настоящему вкусно!
Кому нельзя есть арбуз?
С большой осторожностью арбуз надо употреблять при заболеваниях почек, например, при пиелонефрите во время беременности. Также ограничить употребление ягоды стоит при патологиях мочеполовой системы, поносе, колитах..
фото: depositphotos.com