Небезпечні новорічні страви для малюків: чим не можна пригощати дитину?

Читать на русском

Новий рік асоціюється з накритим столом, який просто ломиться від святкових наїдків. І дитина неодмінно захоче взяти участь у веселому застіллі. Що за «підводні камені» можуть підстерігати турботливу маму?

Меню для дітей на новорічні свята має бути ретельно продуманим, якщо ти не хочеш закінчити зустріч 2019 року разом із чадом у кабінеті гастроентеролога або, не дай Боже, в лікарні.

Читай також: Правила безпеки на кухні: пізнавальний мультфільм для дітей

Травний тракт малюків досить чутливий до не дуже здорової їжі, тому на деякі кулінарні шедеври може відреагувати нудотою, блювотою, проносом та іншими розладами шлунково-кишкового тракту. Отже, пора поговорити про те, що не можна їсти дітям у новорічну ніч.

Найнебезпечніші страви для малюків: відмовляємося від сумнівних делікатесів

Якщо ти любиш смажене, жирне, гостре й солоне, варто все ж подумати, як має виглядати окреме новорічне меню для дітей, куди ти включиш тільки корисні продукти. Приблизний перелік страв, які не можна пропонувати представникам молодшого покоління, виглядає наступним чином:

  1. Олів'є. У нас його часто роблять із маринованими огірками і великою кількістю картоплі. Однак крохмаль, що міститься в бульбах, швидко розкладається під впливом слини, розпадаючись на прості цукри. У поєднанні з кислотами, що містяться в маринаді, ці речовини згубно діють на зубну емаль, провокуючи карієс. Крім того, майонез, яким заправляють олів'є, може погано вплинути на роботу чутливої ​​підшлункової залози у малюка через підвищену жирність і наявність консервантів.
  2. Оселедець під шубою. Як і олів'є, його роблять із майонезом, але до того ж він ще містить і солону рибу. Перенасичення організму сіллю сприяє затримці рідини, що може спровокувати набряки, проблеми з нирками і навіть порушення в роботі серцево-судинної системи у найменших.
  3. Салат мімоза. Смачний салат із рибними консервами і яйцями зовсім не варто давати дітям. У наш час підробок навіть дорогі консервовані продукти цілком можуть стати причиною харчових отруєнь, а іноді - смертельно небезпечного ботулізму.
  4. Кетчупи, соєві соуси, бальзамічний оцет. По-перше, їх складно назвати натуральними, а велика кількість консервантів - це удар не тільки для ШКТ, а й для імунітету. По-друге, такі приправи руйнують зубну емаль і часто містять занадто багато калорій і підсилювачів смаку, які змушують дітей поглинати їх у необмежених кількостях.
  5. Морепродукти (ікра, солоний лосось, креветки). Навіть якщо їх привезли родичі з Далекого Сходу, ризик появи алергічних реакцій у малюка, що покуштував такі ласощі, досить високий.
  6. Солодка газована вода. Вона просто «вбиває» дитячі зубки, а вуглекислота - основа шипучки - основна причина появи коліків, спазмів кишечника і підвищеного газоутворення, а також запорів або діареїї у крихіток.
  7. Мандарини і апельсини у великій кількості. Вживання понад 2-4 таких фруктів на день може спровокувати печію через високу концентрацію яблучної і лимонної кислот. Надходження вітаміну С в організм у великих кількостях також пригнічує роботу надниркових залоз, даючи додаткове навантаження на імунну систему. ​Дівчинка їсть цитрусові на Новий рік разом із мамою
  8. Холодець і заливне з риби. Вони складаються з висококонцентрованого м'ясного бульйону, в який виділилися абсолютно всі шкідливі речовини під час варіння. Тому така страва - найсильніший подразник не тільки для шлунково-кишкового тракту, а й для нирок.

Читай також: ТОП страв, які можна їсти тільки свіжоприготовленими

Підбираючи новорічні страви для улюбленого сина чи доньки, врахуй особисті харчові вподобання та індивідуальні особливості організму - і свято пройде на «ура!».

Фото: Depositphotos

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Допомагати може кожен. Випий води і підтримай донорський рух в Україні

Дитячі поробки до 8 березня: квіти, аплікації, долоньки

Організатори премії YUNA назвали імена перших хедлайнерів десятої ювілейної церемонії

Новий мультесеріал для дітей на каналі ПЛЮСПЛЮС: не пропустіть

Кліп українських музикантів оцінили понад мільйон глядачів

Вся правда про вальгус від дитячого ортопеда. Як визначити плоскостопість