Адже жінки із Франції насправді виглядають розкішно-підтягнутими, вони стрункі, а крім того, в один голос заперечують, що «сидять» на будь-якій дієті. А хто ж не чув про чудових французьких шеф-кухарів і про те, що вся країна починає день із булочної, з'їдаючи теплий м'який багет. Як же це так ?! Авторці довелося провести своє власне розслідування, згадавши все, що відбувалося з нею ще в ранній юності, щоб з'ясувати, в чому секрет француженок. Результати цього розслідування і вилилися в написання книги, що стала світовим бестселером.
І, треба сказати, вони зробили хоч і не революцію в дієтології, але дали ще один шанс багатьом, хто втомився худнути, сидячи на суворих дієтах.
У своїй книзі Мірей Гільяно дає ефективний покроковий план, який змінить твоє ставлення до процесу прийняття їжі. Для початку тобі доведеться пройти дуже нудний етап, на якому ти проаналізуєш все, що їси протягом дня. І тільки після цього, коли ти знаєш, що і скільки їси, почнеться створення нових, «французьких» звичок харчування, коли ти вчишся розпізнавати «ворога» і харчуватися без продуктів, свідомо шкідливих для фігури. І, нарешті, ти зможеш скласти раціон, що ідеально підходить саме тобі, з улюблених і корисних продуктів, які стануть основою періоду «стабілізації». І навіть після того, як ваги покажуть потрібну цифру, ти будеш харчуватися правильно, адже тепер ти знаєш, «Чому француженки не гладшають».
Читай також: Чому французькі мами не товстіють?
Історія, з якої починається книга, це історія самої Мірей - школярки, яка поїхала за обміном із Франції у США і повернулася із зайвими 10 кілограмами ваги. У «країні струнких» це було неприпустимо, за словами авторки, до того ж, наближався час вступу до університету. І невідомо, чим би скінчилася історія, якби не старенький сімейний лікар, якого запросила схвильована мама. Саме він і став провідником у світ «французьких секретів стрункості». На його порадах і рекомендаціях і побудована книга, а також рецепти, які ти знайдеш на сторінках між главами.
Всі оповідання читаються легко, буквально на одному диханні. Розкривши книгу вперше, я не помітила, як «проковтнула» приблизно третину, поки син спав у обід. Історія викладається логічно і детально, без перескакування, що дає читачеві занурення в те, що відбувається. На сторінках тебе ніхто не буде звинувачувати в зайвій вазі або «тиснути» цифрами. Ти сама можеш зробити відповідні висновки і застосувати (або не застосувати) їх у своєму житті.
З усіх боків «смачна» книга, яка абсолютно точно не залишить на твоїй фігурі жодного зайвого грама. Звичайно, якщо ти не будеш читати її за парою-трійкою тістечок.
Фото: автора
