Спагеті з кабачків: легка і незвичайна літня страва

Читать на русском

Як приготувати кабачкові спагетті для літньої вечері? Ідеальний рецепт для тих, хто боїться погладшати на макаронах

Отже, сезон кабачків у розпалі. Ми вже поділилися найкращими рецептами випічки з кабачків. А сьогодні знайшли і випробували рецепт спагетті з кабачків. Ця шалено легка і дуже смачна страва не залишить і сліду на твоїй талії, адже калорійність кабачків дуже мала. Ти можеш їх готувати з будь-якими соусами для макаронів, подавати з м'ясом і рибою. Пропонуємо базовий рецепт приготування, а далі - все залежить від твоєї фантазії.

Інгредієнти для приготування спагетті з кабачків

Щоб приготувати спагетті з кабачків, візьми:

  • 2 великих молодих кабачки
  • тертку-економку для нарізування моркви по-корейськи

Як приготувати спагетті з кабачків

​як приготувати спагетті з кабачків

Візьми спеціальну терку для корейської моркви. З її допомогою очисти кабачок і натри його уздовж довгою локшиною. Нагрій сковороду, бажано - вок. Додай столову ложку оливкової олії і обсмаж сирі кабачкові спагетті 3 хвилини, постійно помішуючи їх або підкидаючи на сковороді.

Читай також: Три літніх салати з сезонних овочів

Не потрібно досмажувати кабачок повністю, він має бути «аль денте», трохи хрустіти. Кабачок дуже легко пересмажити, тоді він розповзеться у тарілці і перетвориться на кашу або ікру.

Читай також: Як приготувати лазанью: оригінальний покроковий рецепт

З чим подавати кабачкові спагетті? Ми вже сказали, що ти можеш використовувати будь-який соус, м'ясо, рибу або просто натертий сир. Я вважаю, що до цієї страви оптимально підійде запечена куряча або індича грудка, шматочки свинини у кисло-солодкому соусі, бефстроганов, креветки, томатний соус і просто нарізаний кубиками сир фета.

Фото: shutterstock

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Що почитати дитині: Летюча книжкова крамниця Франкліна

Даринок свято врожаю

Чому контактний зоопарк це зло і ризик для вашої дитини

Пакунок малюка повертається!

У Києві відбудеться «Марафон для всіх»: біжи за тих, хто сам не може

Куди піти з дитиною на вихідних 25-26 вересня. Дитяча афіша Києва