Страви з черемші: три оригінальних рецепти

Читать на русском

Уже на всіх ринках з'явилася зелень, яка першою радує наші шлунки весною - черемша. Її пікантний смак подобається багатьом. Якщо ти серед любителів, то ми підготували три оригінальних смачних страви із черемшею для твого весняного столу

Цей салат знають усі любителі черемші. Але ніколи не пізно нагадати про нього. Для його приготування тобі потрібна черемша, відварені круто яйця, свіжий огірок, сметана (або майонез), відварна картопля. Пропорції - за смаком. Порубай інгредієнти і заправ сметаною, присоли. Якщо ти віддаєш перевагу майонезу (пам'ятай, цей соус не можна дітям років до 6), то солі не потрібно.

​салат із черемшею

Щоб приготувати крем-суп із черемші, візьми кілька пучків черемші, 100 г ріпчастої цибулі, 50 г вершкового масла, 300 мл води або бульйону, 200 г відвареної картоплі, кілька столових ложок вершків.

Читай також: Пиріг «Рибка» з лососем

Нагрій сковороду і розтопити масло, обсмаж на ньому цибулю і картоплю 10 хвилин під кришкою на невеликому вогні. Додай бульйон і доведи до кипіння. Крупно поріж черемшу, відправ у суп, залий вершки. Перебий блендером суп із черемші до стану крем-супу.

​суп із черемшею

Рулетики з лаваша з сиром і черемшею стануть пікантною закускою або основною стравою на вечерю, якщо ти худнеш. Для їх приготування дрібно нарізану черемшу треба перемішати з сиром і посолити за смаком. Розклади масу на вірменському лаваші і скачай у рулет. Наріж на порції.

рулети з лаваша з черемшею

Фото: depositphotos

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Мамо, дай цукерку! Скільки солодощів можна давати дітям без шкоди для здоров'я?

Віршики під ялинку: кращі вірші про зиму для Діда Мороза російською та українською мовами

Що купити у Чорну п'ятницю: ТОП-5 дитячих книг-новинок від дитячої письменниці

Вчимо кольори: 10 мультфільмів, які допоможуть дитині запам'ятати назви кольорів

Красавчики: найгарячіші хлопці, які стали зразковими татами

Скарлатина: основні симптоми, лікування і профілактика