Лінива лазанья (3 роки)
- 250 г макаронів;
- 500 г фаршу;
- 500 г печериць;
- 200 г сиру;
- 500 мл молока;
- 2 ст. ложки борошна;
- 50 г вершкового масла;
- 2-3 зубчики часнику.
Покроковий рецепт приготування лінивої лазаньї з макаронами
- Обсмаж цибулю, гриби.
- Окремо на сковороді обсмаж до готовності фарш.
- Для соусу розтопити вершкове масло, додай борошно, а потім поступово додай молоко.
- Форму для запікання змасти маслом і натри часником, виклади відварені макарони, шар фаршу, шар грибів, шар тертого сиру і залий соусом.
- Відправляй у гарячу духовку хвилин на 30-40.
Читай також: Страви з черемші: три оригінальних рецепти
Фото: shutterstock