6 крутих і корисних домашніх смаколиків для 8 Березня та на кожен день

Солодощі - це улюблена їжа кожної дитини. Мамі цікаво буде дізнатися, як зробити ласощі корисними! Такі смаколики можна приготувати на 8 Березня і радувати себе користю та смаком ...

Цукерки і тістечка з прилавків магазинів містять багато сумнівних інгредієнтів. Вчися робити солодощі для себе і дитини самостійно. Побачиш, вони вийдуть набагато смачнішими, ніж промислові. 8 Березня - саме час почати.

Насправді далеко не всі солодощі шкідливі. У них багато вуглеводів, які допомагають швидко відновити енергію. До того ж такий перекус точно поліпшить настрій і може стати подарунком на 8 Березня дівчаткам усіх вікових груп.

Тому корисне печиво просто незамінне на тривалій прогулянці. А готувати його можна разом з малюком. У тебе підростає справжній помічник! Давай дитині нескладні доручення.

Яблучні чіпси

Тобі знадобляться:

  • 2-3 великих яблука солодких сортів

Вимий яблука і видали з них серцевини. Чистити яблучка не потрібно. У шкірці дуже багато корисного, вона нам тут не завадить. Тепер головне - нарізати яблука кружечками, причому якомога тонше. Готувати яблучні чіпси найзручніше в сушарці. Але якщо у тебе її немає, використовуй духовку. Постав мінімальну температуру і стеж, щоб яблучка не підгоріли.

Вівсяне печиво

Тобі знадобляться:

  • 1 склянка вівсяних пластівців
  • 2/3 склянки борошна
  • 1/2 склянки цукру (або фруктози)
  • 100 г вершкового масла
  • 1 яйце
  • ваніль
  • 1/3 склянки родзинок

Залий родзинки окропом і залиш на 15 хвилин. Тим часом приготуй тісто. Розм'якшене масло збий з цукром, додай яйце, борошно, ваніль і вівсяні пластівці. Добре перемішай тісто і поклади родзинки. Викладай тісто ложкою на змащене маслом деко. Випікай вівсяне печиво при температурі 180-200 ° С близько 15 хвилин.

Профітролі до 8 Березня - чудовий подарунок

Тобі знадобляться:

  • 1 склянка борошна
  • 1 склянка молока
  • 100 г вершкового масла
  • 3 яйця
  • дрібка солі
  • 1 ч. ложка цукру

Постав молоко на маленький вогонь, додай масло. У кипляче молоко повільно засип борошно, безперервно помішуючи. Все борошно повинне завариться і перетворитися в однорідну масу. Коли тісто трохи охолоне, додай яйця, цукор, сіль і гарненько перемішай. Тісто має нагадувати рідке морозиво. Виклади профітролі на змащене маслом деко кондитерським шприцом або чайною ложкою і постав у розігріту духовку. Випікай 10 хвилин при температурі 220 ° С, потім ще 15-20 при 180 ° С.

Кокосові цукерки

Тобі знадобляться:

  • 1 склянка кокосової стружки
  • 1/2 склянки подрібненого цукрового печива
  • 1/2 склянки згущеного молока
  • плитка чорного шоколаду
  • солодкий круглий крекер

Змішай кокосову стружку з подрібненим печивом, додай згущене молоко і прибери в холодильник на 30 хвилин. Натри на дрібній тертці шоколад. Сформуй з кокосової маси кружечки, посип їх тертим шоколадом, поклади на крекер.

Цитрусові желейки

Тобі знадобляться:

  • 1 чашка апельсинового соку
  • 1 ст. ложка лимонного соку
  • 2 ст. ложки цукру або меду
  • 2 ст. ложки желатину

Змішай всі інгредієнти в каструлі та доведи до повного розчинення. Не кип'яти. Потім розподіли суміш по формах (це зручно робити спеціальними піпетками) і дай желатину застигнути.

Ніжний подарунок до 8 Березня - макаруни

Тобі знадобляться:

  • 150 г мигдального борошна
  • 150 г цукрової пудри
  • 150 г цукру
  • 2 білки
  • 50 г води
  • 100 г маскарпоне
  • 50 г білого шоколаду
  • 50 мл вершків 35% -ної жирності

Приготуй сироп з води і цукру, збий 1 білок і додай у нього сироп. Другий білок змішай з просіяним борошном і цукровою пудрою. Акуратно з'єднай обидві суміші. Кулінарним мішком видави кругле печиво на папір для випічки. Дай постояти 20 хвилин, потім випікай близько 15 хвилин при 150 ° С. Розтопи шоколад, змішай з вершками і маскапоне. З'єднай печиво кремом.

Більше корисної інформації ти знайдеш у новому випуску журналу «Твій Малюк» №2 / 2017

Фото: depositphotos.com

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Кашлюк у дитини: як не пропустити небезпечну інфекцію

Як пити каву при грудному вигодовуванні, аби не нашкодити дитині

Благодійний День піжам відбудеться в Україні: як долучитись

Перейми Брекстона-Гікса: як не помилитись і коли потрібен лікар

6 рецептів виготовлення безпечного домашнього пластиліну

Дитяча афіша на вихідні 16-17 листопада: куди сходити з дитиною в Києві