Ми вже не раз писали, що фрукти й овочі повинні обов'язково бути в раціоні кожної людини, і як мінімум 5 разів на день. Фрукти і овочі є найкращими джерелами вітамінів, мінералів і клітковини, необхідних для нормального функціонування нашого організму і його здоров'я. Але це, як виявилося, це не єдині плюси даних продуктів. Вчені з Нової Зеландії провели експеримент з добровольцями і дійшли висновків, що регулярне вживання овочів і фруктів позитивно позначається ще і на стані нервової системи людини.
Читай також: Що потрібно їсти щодня? Медики назвали 3 обов'язкових продукти
Для участі в своєму дослідженні фахівці Університету Отаго (University of Otago) запросили молодих людей, віком від 18 до 25 років (171 осіб). Всі учасники дослідження до цього були опитані на предмет їхніх харчових вподобань. Потім їх розділили на три групи, щоб експеримент був більш точним, і дізнатися, як дієта і принципи харчування можуть впливати на стан людини.
Першій групі учасників протягом двох наступних тижнів змінювати свій щоденний раціон не потрібно було. Другій вчені запропонували вживати більше овочів і фруктів, видали їм спеціальні картки на дисконтну покупку продуктів. Далі їхнє харчування не контролювалося. А харчування третьої групи чітко відстежувалося і щодня учасникам експерименту видавали по дві порції натуральних овочів і фруктів: морква, яблука, ківі, апельсини тощо.
Читай також: Як збільшити свою енергію: 3 поради і кілька бонусів
Наприкінці експерименту був проведений повторний тест на стан здоров'я і загальне самопочуття добровольців. Учасники третьої групи відзначили, що у них значно покращився настрій і вони стали стабільнішими в психологічному плані. Крім того, вони помітили підвищення мотивації та рівня фізичної енергії. А ось у другій і першій групах подібних змін не зафіксовано.
У висновках до свого дослідження експерти відзначили: регулярний прийом свіжих овочів і фруктів протягом двох тижнів сприяє покращенню настрою і є відмінним засобом боротьби із втомою і депресією.
Так що якщо відчуваєш, що сили тебе залишають, а сумувати тобі ну ніяк не хочеться, з'їж яблучко!
Фото: depositphotos
