Давно відомі протизапальні властивості Омега-3, про їхню участь у роботі багатьох систем і органів, здатність захищати судини і допомагати роботі мозку ,.

Тепер вчені вирішили дізнатися, чи можуть жирні кислоти Омега-3 стати профілактикою такого аутоімунного захворювання, як цукровий діабет I типу, або запобігти його негативним наслідкам для всього організму, якщо хвороба вже почалася (в тому числі, захищати підшлункову залозу).

Читати також: Які звичайні продукти захистять дитину від діабету 1 типу?

Професор Чжао і його команда провели досліди на лабораторних мишах, у яких був цукровий діабет I типу без ожиріння.

Одна група піддослідних просто харчувалася правильно, як і треба при такому захворюванні.

Друга група їла їжу, збагачену поліненасиченими жирними кислотами

Третя група отримала підвищення рівня Омега-3 в організмі за рахунок генетичних модифікацій.

Потім кожні три місяці мишей тестували на толерантність до глюкози й інсуліну, регулярно перевіряли стан підшлункової залози та рівень сироваткового інсуліну в крові.

Читати також: Вчені назвали доступний кожному спосіб схуднути і знизити рівень цукру в крові

У результаті вчені дійшли висновку, що Омега-3 вагомо покращує засвоєння глюкози і зменшує ризик захворювання на діабет I типу.

Під час експерименту було виявлено, що Омега-3 кислоти забезпечують нормалізацію рівня глюкози та інсуліну в крові, а також зупиняють негативні зміни в підшлунковій залозі.

Ці дані говорять про те, що вчені намітили нові шляхи лікування діабету I типу, основою якого стануть жирні кислоти Омега-3.

Читати також: Діабет у дитини: нова діагностика цукрового діабету 1 типу