Тунец для ребенка. Как готовить?

В традиционных европейской и азиатской кухнях тунец встречается во многих блюдах. Его используют в салатах и как отдельное блюдо. Популярность тунца неудивительна, ведь эта рыба богата полезными жирными кислотами Омега-3, а значит, полезна для сердца, суставов и является хорошей противоопухолевой профилактикой.

Готовить его можно по-разному, но самые полезные варианты, которые подойдут для ребенка следующие:

Тунец, запеченный в духовке или на гриле.

Кусочки тунца можно смазать оливковым маслом, немного посолить и добавить специи по вкусу. Готовить в разогретой духовке тунец стоит не больше 7-10 минут, иначе он станет слишком сухим.

Тушеный тунец – вариант, который сложно испортить .

Тунец для начала немного обжаривается, можно с луком, а затем добавляется лимонный сок и рыба тушится еще 15 минут.

Ребенок ест салаты с тунцом?

Тогда рыбу лучше отварить в воде с луком, черным перцем, лавровым листом и солью. Всего через 10 минут твоя рыба будет готова.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Весенний салат с тунцом

Готовь тунец своей семье, и опытным путем ты подберешь рецепты, которые будут часто готовиться в твоем доме.