Первое овощное рагу. Прикорм с 9 месяцев
Современные педиатры, например, доктор Комаровский, рекомендуют начинать прикорм с 6 месяцев.
Для первого прикорма можно приготовить кашу или овощное пюре, а многокомпонентные овощные блюда лучше отнести к 9-12 месяцам в зависимости от количества овощей и добавок.
Для овощного рагу тебе понадобится:
- Цветная капуста - 100 г;
- Молодая морковь – 100 г;
- Кабачок – 100 г;
- Оливковое масло – 1 ч л;
- Соль – немного;
- Мука грубого помола – 1 ч л.
Приготовление:
Моем и просушиваем овощи. Чистим морковь и кабачок, цветную капусту очищаем от загрязнений.
Режем мелко капусту и морковку. Варим в небольшом количестве подсоленной воды.
Режем кабачок более крупными кусочками и добавляем в сотейник с овощами и 7-10 минут варим на небольшом огне.
Добавляем муку грубого помола и оливковое масло, тщательно перемешиваем.
Охлаждаем.
Отличный прикорм ребенка готов!
ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Суп-пюре из кабачков и зеленого горошка для самых маленьких
Приятного аппетита!
