Клецки с мороженой клубникой

1,5 года

• 1 стакан муки 
• 1 яйцо 
• 20 г масла,
• 1/4 стакана воды 
• 200 г клубники
• 2 ст. ложки сахара

В муку выпусти яйцо, добавь масло и воду, тщательно замеси тесто. Раскатай его, выдави стаканом кружки, в середину каждого клади одну клубнику и 1 ч. ложку сахара. Соедини тесто  таким образом, чтоб образовался шарик.  Вари в кипящей воде не более трех минут.  2-3 ст. ложки клубники засыпь 1 ст. ложкой сахара и поставь на огонь, доведи до кипения. Подавай клецки с клубничным соусом.

Пудинг

1,5 года

• 1 стакан молока,
• 2 ст. ложки манной крупы,
• 1 желток,
• 1 ч. ложка ванилина,
• 1 ч. ложка сахара,
• 15 г сливочного масла, фрукты для украшения (можно мороженые или из варенья)

Манку свари, добавь сахар, ванилин, желток, масло, все хорошенько вымешай. Полученную смесь помести в формочку, смазанную сливочным маслом, поставь в холодильник.

Укрась и подавай.

Творожная запеканка

3 года

• 500 г ворога
• 2 яйца
• 2 ст. ложки манной крупы
• 2 ст. ложки изюма
• 2 ст. ложки сахара
• 1 ст. ложка сливочного масла
• сода - на кончике ножа

Творог пропустить через мясорубку или протереть через сито. Яйца взбить с сахаром. Изюм промыть сначала холодной водой, а затем залить на несколько минут кипятком. Отцедить. Масло поставить в теплое место, чтобы стало мягким.

Все ингредиенты соединить, хорошо перемешать и выложить на сковородку, предварительно смазанную растительным  маслом  и посыпанную сухарями. Выпекать в духовке 15-20 мин.