Существует огромное количество исследований пользы орехов для организма человека. Доказана польза для мозга, сердца, роста и мышц.
Но только сейчас ученые провели сравнительный анализ количественных и качественных показателей антиоксидантов в разных сортах орехов. И их пользу для молодости, здоровье, защитных сил организма.
Был изучен состав грецкого, бразильского, лесного орехов, миндаля, фисташек и арахиса.
Лучшим из лучших по оценке врачей стал грецкий орех. Он - чемпион по содержанию антиоксидантов. Мало того, эти вещества в нем - самого высокого качества, более высокого, чем во всех других орехах.
Атиоксиданты защищают организм от вредных химических веществ, которые приводят к частым болезням и преждевременному старению.Мы знаем, что они разрушающе действуют на клетки, мешая их обновлению.
Читать также: Почему всем нужно есть орехи каждый день? Польза орехов
Ученые считают, что все мы недооцениваем значимость орехов в рационе и детей, и взрослых. Детям не дают эти орехи, боясь аллергических реакций, а взрослые отказываются от них из-за боязни набрать лишний вес, так как в них много жиров.
Ученые успокаивают, что в орехах есть только полезные полинасыщенные жиры, а не мононасыщенные (они провоцируют ожирение и приводят к закупорке сосудов). Жиры в орехах полезны для сердца и мышц.
Мало того, благодаря питательности орехи помогают быстрее насыщаться и меньше есть других калорийных продуктов, а значит, в итоге помогают удерживать вес в норме.
Аллергические же риски этого ореха невысокие, намного меньше, чем у того же арахиса.
Читать также: Грецкие орехи помогают зачатию. Мужчинам на заметку
Важно есть их понемногу и часто.
Дошкольникам и школьникам грецкие орехи нужно назначать в качестве "таблетки" для ума и лучший стимулятор сообразительности.
Хорошая привичка есть орехи регулярно, сформированная в детстве, станет профилактикой болезней сердца и слабости мышечных волокон во взрослом возрасте. Хороший и простой вклад в здоровье детей в будущем и сейчас.
Фото: depositphotos.com
