Медики одной из лучших больниц Соединенных Штатов – Женской больницы Бригхэма (Brigham and Woman’s Hospital), Бостон, пришли к выводам, что регулярное употребление орехов положительно влияют на здоровье человека. Специалисты провели исследование, и выявили, что у людей, которые едят орехи минимум 5 раз в неделю количество воспалительных маркеров в организме намного меньше, в отличие от тех, кто этот вид продуктов не очень любит.
Читай также: Какой продукт нужно есть для профилактики рака?
Ученые говорят, что полезные вещества из орехов помогают иммунной системе бороться с воспалительными процессами, что становится отличной профилактикой многих хронических воспалительных заболеваний внутренних органов, онкологии и даже преждевременной смерти.
Авторы исследования говорят, что ежедневное употребление порции орехов помогает не только уменьшить уровень воспалительных процессов в организме, но и уменьшить количество биомаркеров в крови. Большое их количество указывает на наличие воспаления, а также влияет на работу всего организма, повышая риски возникновения таких опасных заболеваний как сахарный диабет, сердечно-сосудистых заболевания и кардиометаболические нарушения.
Читай также: ТОП-7 самых полезных жирных продуктов по версии ученых
Обнаружив такую взаимосвязь, специалисты рекомендуют часть белков животного происхождения в рационе взрослого человека заменить на порцию орехов, которые тоже богаты на белок, которые намного лучше усваивается организмом.
Фото: depositphotos.com