Ваша кашка стане і кориснішою, і смачнішою. Солодкі родзинки або курага, а також свіжі, нарізані шматочками яблука і банани зроблять страву ароматною. Можна готувати і так звані рожеві каші. У них додають морквяний або фруктовий сік, подрібнені в блендері ягоди і фрукти.
З олією і насінням!
Не забудь присмачити кашку вершковим маслом або олією. Особливо корисні свіжі оливкова, гарбузова, кунжутна, лляна олії.
Читай також: ТОП-5 корисних продуктів серпня
Для діток від 3 років дієтологи рекомендують додавати в кашу насіння гарбуза, соняшнику, кунжуту. А подрібнене на кавомолці насіння льону - найкраще рослинне джерело омега-3.
Як варити?
Швидкорозчинні готові каші дуже зручні для мами. Вони подобаються дітям, корисні і, що важливо, дозволяють повноцінно нагодувати малюка в будь-якому місці і в будь-який час. І це аж ніяк не виключає вживання традиційних каш власного приготування. Щоб вийшла однорідна рідка кашка, яка не потребує жування, крупу перед приготуванням подрібни на кавомолці. Така каша вариться швидко, головне, не забувай її помішувати, щоб не утворилися грудочки. Але найкорисніші каші з цілісних зерен. Добре розварені в достатній кількості води, вони не створюють клопоту шлунку. Спочатку готову кашку можна трохи пом'яти виделкою. Так маленький зможе потренувати свою навичку жування.
Сніданок по-англійськи (2 роки)
Для приготування англійського сніданку для малюка, візьми:
- 50 г вівсяних пластівців;
- 1 ч. ложку меду (або цукру);
- 150 мл води;
- 1 ч. ложку вершкового масла;
- 1/3 яблука;
- корицю і сіль за смаком.
Вівсяні пластівці насип у каструлю, посоли, залий водою, зверху поклади вершкове масло. Постав на помірний вогонь. Помішуй, поки пластівці не вберуть у себе всю воду, а потім зніми з вогню. Додай мед (або цукор), корицю і нарізані яблука.
Читай також: Міфи і правда про харчування дитини після року
Фото: shutterstock, depositphotos
Більше корисної інформації ти знайдеш у новому випуску журналу «Твій Малюк» №8-9 / 2018. Підпишись, щоб бути в курсі новин першою!
