Млинцевий торт з грушами: незвичайний рецепт

425
Читать на русском

кщо під час масляного тижня млинці твоєму сімейству неабияк набридли і хочеться якоїсь нової цікавої страви, то рекомендуємо тобі зробити млинцевий торт, але не зовсім звичайний. Рецепт дивись нижче.

Млинцеві торти займають особливу нішу в кулінарії, тому що у їх створенні можна сміливо експериментувати з начинками. І незалежно від того, солона вона чи солодка, виходить смачно. Ми ж пропонуємо тобі зробити не зовсім простий млинцевий торт, де млинці лежать шарами, а трохи незвичайний: у розрізі на шматочки його серединка вийде мусовою зі шматочками груш. Отже, приступаємо.

Рецепт млинцевого торта з грушами і сирною начинкою

Для приготування незвичайного млинцевого торта тобі потрібно буде насмажити млинці і підготувати начинку, яку зробити не так вже й складно. І головне - результат тебе точно порадує!

Інгредієнти на млинці:

  • Яйця - 3 шт .;
  • Молоко - 500 мл;
  • Борошно - 1,5 ск .;
  • Цукор - 2 ст. ложки;
  • Сіль - 1 ч. ложка;
  • Олія;
  • Вершкове масло, шматочок.

Читай також: 5 рецептів смачних млинців на Масляну

​Млинці для млинцевого торта

Інгредієнти для начинки:

  • Сир середньої жирності і без грудочок- 200 г;
  • Вершки 30% - 200 г;
  • Груша - 1 шт. (приблизно 200 г і можна консервовану);
  • Желатин - 15 г;

Для сиропу:

  • Вода - 150 г;
  • Цукор - 100 г.

Як готувати млинцевий торт з грушами і сирною начинкою?

Готувати млинцевий торт з грушами і сирною начинкою простіше простого. Для початку - насмаж млинці. Поки вони охолоджуються, займися начинкою. Як правильно її робити, а потім скласти млинцевий торт, тобі підкаже відео нижче:

Читай також: Смачна Масляна: ТОП-5 оригінальних несолодких начинок для млинців 

До речі, замість груш можна використовувати й інші фрукти, наприклад, банани, консервовані персики або ягоди. Вийде не менш смачно!

Джерело відео: Cooking with Love

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Новорічне Шоу «Попелюшка» від театру тіней TEULIS

Як зміцнити імунітет дитини за допомогою харчування

Мама-блогер Яна Осипова про сім'ю та дітей, роботу, досягнення

Як зіпсувати майбутнє дитині: 5 шкідливих порад батькам

6 лайфхаків ефективного читання для найменших

Оголошена дата виходу в широкий український прокат пригодницького фентезі «Поліна»