Найкращі рецепти пісних десертів для мами і малюка

21
Читать на русском

Великий Піст закликає нас утримуватися від надмірностей. Однак це не означає, що меню має стати одноманітним і нудним. Адже із дозволених продуктів можна приготувати навіть цікаві пісні десерти!

У нашій добірці ти знайдеш низькокалорійні пісні десерти для всієї родини.

​пісний десерт

Медові козинаки

Пісний десерт із нашого дитинства обожнюють діти від 3 років і багато дорослих. Підійдуть будь-які горіхи: від традиційних грецьких і несолодкого арахісу до екзотичніших: фундук, мигдаль, кеш'ю. Якщо використовувати горіхову суміш, текстура страви вийде цікавішою.

Тобі знадобляться:

  • цукор - 300 г;
  • мед - 120 г;
  • вода - 180 мл;
  • горіхи - 500-600 г;
  • дрібка солі;
  • сода - 2/3 ч.л.

Покроковий рецепт:

  1. Змішай у сотейнику мед, сіль і воду. Розігрій на невеликому вогні і вари до стану цукрового сиропу.
  2. Додай горіхову суміш.
  3. Зніми з вогню, введи соду і добре перемішай до піни.
  4. Застели широку форму з бортиками пергаментом, змазаним додатково олією.
  5. Виклади суміш на пергамент і охолоди.

Ламати козинак краще вже в охолодженому вигляді, а зберігати між листами пергаменту.

​пісна випічка

Пісний банановий пиріг

У цьому рецепті пісної випічки не використовуються яйця і молочні продукти, тому ти можеш приготувати його своїй сім'ї під час Великого Посту.

Необхідні продукти:

  • банани - 300 г;
  • цукор - 120 г;
  • олія - 125 г;
  • кориця - 1/2 ч.л .;
  • розпушувач - 1 ч.л .;
  • харчова сода - 1/3 ч.л .;
  • борошно - 200 г;
  • родзинки або інші сухофрукти - 100 г.

Дій так:

  1. Розітри банани до стану пюре, введи цукор і олію.
  2. З'єднай усі сухі складові, соду і розпушувач.
  3. Об'єднай тісто, добре виміси, додай родзинки.
  4. Випікай у добре розігрітій духовці (180 градусів) до готовності (35-40 хвилин).

​Піст низькокалорійний десерт

Ягідний сорбет

У деяких регіонах уже справжня весна, а тому можна урізноманітнити пісне меню холодними пісними десертами на основі заморожених ягід. Приготуй сорбет або слаш (дрібно розмелений фруктовий лід) на основі улюблених натуральних фруктів і ягід.

Ось що потрібно взяти:

  • заморожена полуниця, вишня без кісточок або інші ягоди - 600 г;
  • лимонний сік - 1 ст.л .;
  • вода - 1 ст.л .;
  • цукор - 70 г.

Простий рецепт цього низькокалорійного пісного десерту:

  1. Приготуй сироп із цукру, води і лимонного соку.
  2. Поки він розтоплюється, перебий у блендері ягоди (без розморожування!).
  3. Не вимикаючи блендер, додай у ягідне пюре цукровий сироп.
  4. Перелий у пластиковий контейнер, помісти в морозилку для заморожування.
  5. Кілька разів перемішуй із інтервалами 15-20 хвилин для рівномірного заморожування.

Читай також: 7 варіантів желе для дітей і не тільки

​пісний пиріг із гарбуза

Пісний торт із гарбуза

Гарбуз є джерелом клітковини і вітамінів, які дуже необхідні під час Великого Посту. Така пісна випічка точно сподобається і дітям, і дорослим. Цей рецепт пісного десерту з гарбуза дуже незвичайний!

Для приготування потрібні:

  • борошно і манка - по 1 склянці;
  • цукор - 4 ст. л;
  • дрібка солі;
  • сода - 1 ч.л .;
  • для начинки: 2 склянки пропареного перетертого гарбуза.

Алгоритм приготування:

  1. Змішай усі сухі інгредієнти (це основа пісного торта з гарбуза).
  2. Змасти форму олією і присип борошном.
  3. Розподіливши ⅓ частину сухої суміші, зверху виклади 1 склянку вологого гарбузового пюре, яке просочить тісто.
  4. Присип ⅓ сухої суміші.
  5. Повтори послідовність ще раз.
  6. Запікай при температурі 180-200 ° C протягом 1 години.

​пісний десерт

Освіжаючий десертний салат із цитрусових

Низькокалорійні пісні десерти - це не тільки випічка. Наприклад, на полуденок у пісному меню можуть фігурувати фруктові салати.

Використовуй:

  • часточки або кільця цитрусових за смаком (апельсини, мандарини, помело, грейпфрути);
  • лимонний сік і мед для заправки.

Простий рецепт цього пісного десерту:

  1. Очисти цитрусові від прожилок і шкірки.
  2. Змішай мед і лимонний сік, полий фрукти.
  3. Можна подати зі свіжою м'ятою.

Читай також: Як правильно постувати, щоб не нашкодити своєму здоров'ю?

Фото: depositphotos.com

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Когось з батьків моя дитина любить більше... і це не я. Одкровення мами

Харчові отруєння у дітей в літній період. Що варто знати батькам?

Чи можна подорожувати під час вагітності? Відповідає акушер-гінеколог

Дитина спить тільки у мами на руках: що робити?

«Хоббіт» Елайджа Вуд зовсім скоро вперше стане татом

10 державних послуг для новонароджених за однією заявою: Кабмін запускає сервіс Е-малюк