Ведмедик «Барні» в домашніх умовах: готуємо улюблений дитячий бісквіт

Бісквітний ведмедик Барні має якийсь магічне вплив на дітей. Дивлячись на маленьку упаковку з шоколадним бісквітом, діти втрачають здатність до раціонального мислення і бачать перед собою лише одне бажання. Добре це чи погано?

Читаючи склад улюбленого дитячого смаколика, мої брови здивовано піднімаються вгору і я схиляюся до другого варіанту. Загусники, емульгатори, підсилювачі смаку і всілякі «Е-шки» таяться в цьому маленькому шматочку бісквіта, який виглядає так мило і безневинно. А про його вартість я і зовсім промовчу. Ми вирішили написати про те, як приготувати бісквіт Барні в домашніх умовах. Найскладніше, що доведеться для цього зробити – це знайти потрібну силіконову формочку. Я часто зустрічаю цей девайс в великих торгових центрах, де є відділ або магазин посуду. Для жителів великих міст пошук необхідного інвентарю не займе багато часу. Якщо ж у тебе поблизу немає нічого подібного, то варто пошукати силіконову формочку в інтернет-магазинах.

Читай також: Неймовірно ніжний крем «Пломбір»

Бісквіт Барні в домашніх умовах

Складові:

  • 100 г цукру;
  • 100 г вершкового масла;
  • 2 яйця;
  • 1 склянка борошна;
  • 1 ч.л. розпушувача;
  • 1 столова ложка какао;
  • Повидло, згущене молоко або шоколад для начинки.

Як приготувати бісквіт Барні для дітей

  1. М'яке вершкове масло необхідно перебити блендером разом з цукром.
  2. Додай яйця і знову все перебий.
  3. У масляну заготовку поступово введи просіяне борошно з розпушувачем і все гарненько перемішай.
  4. Перелий 1/3 частину тіста в окремий посуд і додай в нього какао.
  5. Якщо у тебе нові силіконові формочки, то їх необхідно добре змастити олією, всі наступні рази можна буде обходитися вже без масла.
  6. «Лапки» або «голівку» ведмедиків у формочках наповни шоколадним тістом. Потім розлий по формочками половину білого тіста, виклади в середину начинку (повидло, згущене молоко або шматочок шоколаду) і залий знову тістом.
  7. Стеж, щоб формочка була заповнена тістом не більш, ніж на 2/3, так як при випіканні бісквіт ще підійде.
  8. Відправ ведмедиків Барні в духовку на 25-30 хвилин і випікай при температурі 180 °С.
  9. Дістань ведмедиків з формочок лише після того, як бісквіт добре охолоне.

Читай також: Морозиво родом із дитинства: готуємо вдома корисний смаколик

Ще один варіант приготування ведмедика Барні ти можеш подивитися в відео.

Відео: Air Cake - Десерти та ласощі

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Дитяча афіша на вихідні 30-31 березня: куди сходити з дитиною в Києві

Хлопчик чи дівчинка: народні прикмети визначення статі що не працюють, проте живуть і досі

10 нових казок проєкту Казки на ніч — слухайте продовження

В очікуванні: Макс Чмерковський і Пета Магратройд дізналися стать третьої дитини

Чи може у породіллі не бути молока? Відповідь експертки

Міжнародний день людини з синдромом Дауна: що варто знати про цю генетичну особливість