Користь горіхів доведена давно. Ми найчастіше чуємо про користь арахісу або волоського горіха, забуваючи про інші корисні горішки. Адже ядерця мигдалю - один із цілющих продуктів. У кожному - концентрація важливих для життя людини речовин.
Мигдаль дуже корисний у будь-який час року, але навесні - особливо. Дізнаємося, чому.
15 корисних властивостей мигдалю
Навесні мигдаль особливо важливий. У ньому зібрані речовини, які допомагають нам долати авітаміноз, весняний занепад, втому та депресивні стани. Потрібні ці горіхи і для імунітету, роботи серця, відновлення краси ...
- У мигдалі міститься ніацин (вітамін В3), який допомагає розширювати судини, покращує кровотік, активізує роботу клітин головного мозку, тому підвищує кмітливість.
- Є в ньому багато тіаміну (вітаміну В1). Він вкрай важливий для нормальної роботи головного мозку, покращує розумові здібності, вирівнює нервову систему. Завдяки йому ми менше дратуємося і нервуємо.
- Чимало в мигдалі калію і магнію: вони полегшать стан при слабкості серцевого м'яза і допоможуть подолати втому.
- Фолієва кислота (вітамін В9) важлива для підвищення якості розумової праці й імунітету, особливо, в умовах дефіциту зелені взимку (вона, як відомо, найкраще джерело В9).
- Багато в мигдалі й токоферолу (вітаміну Е), який відновлює пошкоджені клітини, піклується про молодість шкіри.
- Ефірні масла мигдалю дуже корисні для заспокоєння нервів, краси шкіри та волосся.
- Мигдаль потрібно їсти і для профілактики проблем із зором, включаючи вікові зміни.
- Горішки покращують травлення, зменшують ризик утворення виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, знімають печію
- Багато в них органічних кислот, які допомагають очищенню й омолодженню організму.
- Комплекс мінералів, вітамінів і масел у складі мигдалю покращує якість волосся, шкіри та нігтів.
- Мигдаль - природний анальгетик, тому може знімати больові відчуття і полегшувати судоми.
- Олія мигдалю використовується у лікуванні кашлю різного походження. Її рекомендують пити по чайній ложечці тричі на день під час ГРВІ та ГРЗ.
- Мигдаль збагачує кров, підвищує рівень гемоглобіну й очищає від шкідливого холестерину.
- Масло використовується і в догляді за собою: для волосся, всіх типів шкіри та нігтів. Наносьте його регулярно в якості масок і масочок навесні, щоб сліди зимової втоми стерлися з вашого обличчя та тіла.
- 5 ядерець сирого (підсушеного, але не смаженого мигдалю) - сильний антидепресант. Візьміть горішки, замочіть їх у холодній воді на ніч, вранці зніміть шкірку і ретельно розжовувати їх натщесерце. Побачите, що хандра відступить. А якщо робити так кілька тижнів поспіль, вона більше і не повернеться
Небезпеки гіркого мигдалю
Все вище перераховане стосується солодкого мигдалю. Він може бути шкідливим тільки при алергії на нього та нестриманості у вживанні.
Але є і гіркий мигдаль, отруйний (джерело синильної кислоти). Переплутати його неможливо, адже він не продається як харчовий продукт, а екстракт з нього використовується у фармакології та косметиці.
Харчовий же мигдаль за умови помірного споживання принесе тільки користь.
Читати також: Користь мигдалю: горіх для здоров'я серця і підвищення лібідо
Фото: depositphotos.com
