Ожина - далека родичка малини, однак у нашій країні вона поширена не так широко. І дуже даремно. Користі від ожини нітрохи не менше, а то й більше, завдяки цінним активним речовинам, що входять до її складу. У деяких країнах її вважають ліками від усіх хвороб і активно культивують у садівництві. А кому особливо потрібно і корисно їсти цю ягоду, яка дозріває в серпні?
Користь ожини
У ягоді міститься безліч антиоксидантів, які захищають організм від ракових пухлин і допомагають залишатися йому молодим. Причому цих речовин у ній більше, ніж у малині і томатах - визнаних лідерах за кількістю антиоксидантів.
Кахетіни, антоціани, флавоноли мають виражений протизапальний ефект.
Читай також: Для кого особливо корисна диня
Величезна кількість вітамінів: А, В1, В2, Е, Р, С і РР, а також мінеральних речовин від магнію до заліза роблять цю ягоду прекрасним варіантом для зміцнення імунітету, насичення організму корисними речовинами.
Кому потрібно їсти ожину
- Через малу кількість вуглеводів ожина показана діабетикам.
- У 100 г ожини лише 43 калорії, її можна безпечно їсти тим, хто стежить за калорійністю свого харчування і сидить на дієті.
- Біофлавоноїди допомагають знизити неприємні відчуття під час менопаузи, відсунути настання клімаксу.
- Фенольні сполуки запобігають розвитку склеротичних захворювань, благотворно впливають на судини, зміцнюючи їх.
- Ще Гіппократ був упевнений, що ожиною можна лікувати подагру й артроз. І дійсно, ягоди значно полегшують стан таких хворих.
Читай також: Кавун: для кого корисна ця ягода
- Ожина показана за няавності багатьох серцево-судинних захворювань, знижує артеріальний тиск, зміцнює серцевий м'яз, очищає судини від холестеринових бляшок.
- Має легку сечогінну дію, надає м'який очищуючий ефект на нирки і сечовидільну систему.
- А ось жовчогінні властивості у ожини дуже виражені. Саме тому вона показана при холециститі, бо сприяє підвищенню моторики жовчних проток.
Мабуть, тільки в одному випадку ожину не можна їсти - якщо у тебе проявилася алергія на цю ягоду. Причому вона може бути відразу, а може через кілька днів після вживання. Якщо ти пропонуєш малюкові ожину вперше, роби це в першій половині дня і не більше 1-2 ягід протягом 3-4 днів.
Фото: depositphotos
