Ежевика – дальняя родственница малины, однако в нашей стране она распространена не так широко. И очень зря. Пользы от ежевики ничуть не меньше, а то и больше, благодаря ценным активным веществам, входящим в ее состав. В некоторых странах ее считают лекарством от всех болезней и активно культивируют в садоводстве. А кому особенно нужно и полезно есть эту ягоду, которая поспевает в августе?
Польза ежевики
В ягоде содержится множество антиоксидантов, которые защищают организм от раковых опухолей и помогают оставаться ему молодым. Причем этих веществ в ней больше, чем в малине и томатах – признанных лидерах по количеству антиоксидантов.
Кахетины, антоцианы, флавонолы имеют выраженный противовоспалительный эффект.
Читай также: Кому особенно полезна дыня
Огромное количество витаминов: А, В1, В2, Е, Р, С и РР, а также минеральных веществ от магния до железа делают эту ягоду прекрасным вариантом укрепить иммунитет, насытить организм полезными веществами.
Кому нужно есть ежевику
- Из-за малого количества углеводов ежевика показана диабетикам.
- В 100 граммах ежевики всего 43 калории, ее можно безопасно есть тем, кто следит за калорийностью своего питания и сидит на диете.
- Биофлавоноиды помогают снизить неприятные ощущения во время менопаузы, отодвинуть наступление климакса.
- Фенольные соединения предотвращают развитие склеротических заболеваний, благотворно влияют на сосуды, укрепляя их.
- Еще Гиппократ был уверен, что ежевикой можно лечить подагру и артроз. И действительно, ягоды значительно облегчают состояние больных этими недугами.
Читай также: Арбуз: кому полезна эта ягода
- Ежевика показана при многих сердечнососудистых заболеваниях, ни снижает артериальное давление, укрепляет сердечную мышцу, очищает сосуды от холестериновых бляшек.
- Легкое мочегонное действие оказывает мягкий очищающий эффект на почки и мочевыделительную систему.
- А вот желчегонные свойства у ежевики весьма выражены. Именно поэтому она показана при холецистите, так как способствует повышению моторики желчных протоков.
Пожалуй, только в одном случае ежевику нельзя есть - если у тебя проявилась аллергия на эту ягоду. Причем она может быть сразу, а может через несколько дней после употребления. Если ты предлагаешь малышу ежевику впервые, то делай это в первой половине дня и не больше 1-2 ягод на протяжении 3-4 дней.
Фото: depositphotos