Соки для дитини: що важливо знати батькам

136
Читать на русском

Твій Малюк розповість про один з найкорисніших, на думку більшості новоспечених мам і тат, продуктів

Соки для дитини: що важливо знати батькам

Сік. З цього продукту ще 15-20 років тому педіатри та фахівці з дитячого харчування радили починати прикорм малюка, вік якого досяг 2-4 місяців.

Сучасні рекомендації Всесвітньої організації охорони здоров'я відрізняються від застарілих норм введення прикорму. Сучасні якісні молочні суміші добре засвоюються організмом, тому дефіцит грудного молока у мами краще компенсувати саме цим адаптованим продуктом харчування.

Вітаміни, пектини, залізо, мінерали, структурована вода - ось основні аргументи на користь напоїв з віджатих фруктів, ягід і овочів.

фреш дітям

Правда, крім цих плюсів є і мінуси - концентровані і тому вельми агресивні до шлунково-кишкового тракту кислоти і велика кількість цукру - фруктози. Тому сучасні педіатри радять відкласти знайомство з соками до 9-12 місяців.

Мамині фреші

Чемпіони за корисними якостями, безумовно, ті соки, що ти віджала сама і відразу ж дала випити дитині (розбавивши в 2-3 рази якісною кип'яченою водою). В них зберігається 80-90% всіх вітамінів та інших корисних нутрієнтів. Нітратів, на жаль, теж вистачає. Так що для фрешу купуй плоди в перевірених місцях.

А ще додавай у сік жмих: вийде напій з м'якоттю. У ньому немає вітамінів, але міститься клітковина допоможе кишечнику працювати в оптимальному режимі. І, до того ж, зробить кислоту менш агресивною до слизової шлунка.

Домашня консервація

Як же хочеться, щоб свіжі овочі і фрукти завжди були доступними! У тебе, напевно, є запаси баночок з чимось смачненьким. У будь-який час року карапуз ласує «сонечком у склянці» - яблучним, виноградним, томатним соками! На жаль, під час стерилізації від більшості вітамінів залишається менше 10%. А без теплової обробки сік заграє вже через пару днів. Але навіть такі домашні заготовки куди корисніше газованих солодких напоїв.

Томатний же сік хороший тим, що в ньому залишається лікопен. Це відмінний антиоксидант. У принципі він є у всіх фруктах і овочах червоного кольору, але в помідорах лікопену особливо багато.

 

 

фото: depositphotos

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Популярне

Лічилки українською мовою

Кого легше виносити: хлопчика чи дівчинку? Відкриття вчених

Ліна Костенко. Вірші для дітей