У кожної молодої мами на початку введення м'ясного прикорму завжди багато питань: «Яке м'ясо можна давати дитині?», «В якому вигляді воно має бути?», «У якій кількості?» Отже, розповімо про все по порядку (докладніше про правила введення прикорму дитині до року можна дізнатися з нашої Таблиці прикорму).
Коли і як вводити м'ясо у прикорм дитини?
Для штучного вигодовування м'ясо можна вводити у 7-8 місяців, для дітей на грудному вигодовуванні - 8-9 місяців. Окремі види м'яса можуть викликати алергію у дітей, тому рекомендується починати м'ясний прикорм з нежирної яловичини чи телятини, м'яса птиці (індички) або кролика. Починаємо з чайної ложечки і за тиждень доводимо до 30 г Якщо алергії немає, і малюкові цей продукт припав до душі - збільшуємо прикорм до 60 г на день.
Як готувати м'ясо для немовляти?
Пропонуємо тобі рецепт приготування молодої телятини:
- Промий м'ясо під проточною водою і розріж на шматочки, перебий блендером до стану фаршу або перекрутити на м'ясорубці.
- З готового фаршу зліпи невеликі фрикадельки.
- Для початку малюкові достатньо 1-2 фрикадельок, відварених у воді. Решту можна помістити у пакети і заморозити.
Читай також: Рецепти з м'ясного фаршу для дітей, які сподобаються всій родині
Часто маленькі дітки не хочуть їсти м'ясо як основний вид прикорму. Тому краще додавати його до овочевого пюре.
- Відвари капусту, броколі, моркву або картоплю (на свій розсуд).
- Під час варіння овочів додай до них фрикадельки.
- Готовий супчик подрібни в блендері. Спецій не додавай.
- Овочеве пюре з м'ясом готове.
М'ясо в баночках: чи можна давати дитині?
Дуже часто батьки відмовляються купувати м'ясне дитяче харчування в баночках. Однак не варто боятися цих продуктів. Все дитяче харчування, яке стоїть на прилавках аптек і дитячих відділів харчування в супермаркетах, абсолютно безпечне для дітей. Тим більше, купуючи будь-який вид пюре з овочів, м'яса або фруктів, ти можеш прочитати склад і придбати ту марку, яка на твій погляд більше підходить для дитини. Магазинні банкові продукти ідеальні в тому випадку, якщо планується тривала поїздка з малюком.
Коли можна давати дитині інші види м'яса?
Лікарі відзначають: з поступовим введенням прикорму в півтора року дитина повинна познайомитися з усіма видами м'яса, крім свинини. Останнє має високу жирність, тому є не дуже корисним для дитячого організму. Тим часом, спокійно можна готувати нежирні овочеві супчики на основі м'яса. До речі, з 12 місяців у харчування малюка можна включити рибу: в основному це хек.
Важливо! За наявності будь-яких проявів алергії новий продукт краще виключити на певний період!
Коли малюк зможе пережовувати м'ясо?
Читай також: Чому дитині до року потрібно ввести м'ясо?
Деякі мами бояться, що дитина не зможе прожувати маленький шматок м'яса, тому подрібнюють його в пюре до досягнення дитинкою 1 року. Однак якщо у твоєї дитини вже з'явилося 6-8 зубів, краще постарайся привчити малюка до того, що їжу потрібно прожовувати. Так малюк швидше навчиться жувати і перейде до загального столу. Чим швидше він це зробить, тим краще і для крихітки, і для мами з татом.
Фото: depositphotos
