Усім молодим мамам лікарі-педіатри та неонатологи розповідають, що новонародженому малюку перші півроку необхідне тільки мамине молочко. За наявності достатньої його кількості крихітку можна навіть не допоювати водичкою.
Але дорослішому малюкові, якому виповнилося 6 місяців, необхідно поступово розширювати меню, щоб згодом перевести його за «дорослий» стіл. Сучасні педіатри та міжнародні організації, які вивчають питання дитячого харчування, рекомендують молодим батькам починати прикорм з монокомпонентних овочевих страв або розварених круп. Дізнатися правильну черговість введення продуктів можна в нашому сервісі «Таблиця прикорму».
Після каш і овочів приходить час вводити м'ясні продукти. Яке м'ясо підходить для маленького гурмана? - головне питання, що не дає спокою батькам.
Фахівці впевнені, що найкращими сортами м'яса для прикорму є:
- Нежирні частини яловичини та телятини.
- Куряче й індиче філе. Ці різновиди м'яса відмінно підходять для дитячого і дієтичного харчування. Тваринний білок, що міститься в них, відмінно засвоюється, а ймовірність розвитку алергічної реакції, навпаки, досить низька.
- Кролик. М'ясо кролика - один із дієтичних сортів м'яса, яке, до того ж, містить залізо та інші необхідні мікроелементи.
З чого не варто починати м'ясний прикорм дитини?
- Свинина - дуже жирний вид м'яса для першого прикорму, але після прояви вираженої харчової алергії на яловичину та птицю її можна використовувати як заміну для цих продуктів.
- Баранина - найжирніше м'ясо, тому її не радять використовувати для дитячого і дієтичного харчування.
- Печінка, язик, сердечка - також не є найкращим варіантом м'ясного прикорму: їх вводять пізніше, вже після року.
Читай також: Ягідний прикорм: коли можна давати дитині перші свіжі ягідки
Всі ці різновиди м'яса смачні і корисні, однак і у старшому віці часте вживання цих продуктів не вітається. Всі вони багаті екстрактивними речовинами, які в свою чергу провокують надмірне виділення травного соку, що подразнює слизову оболонку кишечника.
фото: depositphotos.com
