ПУДИНГ

• 50 г тыквы
• 1 яблоко
• 1 ст. ложка манной крупы
• 1 яйцо  
• 1/2 стакана молока  
• 1ст. ложка сахара

Кусочки тыквы залей молоком, туши до полуготовности, затем добавь дольки яблок, чуть позже – манку.

Доведи до готовности, охлади, добавь желток и взбитый белок и выпекай.

БУТЕРБРОДЫ

• 150 г тыквы  
• 50 г тертого твердого сыра
• 1 ч. ложка сливочного масла
• зелень петрушки

Тыкву испеки в духовке, протри мякоть через сито. Добавь тертый сыр и сливочное масло, хорошенько перемешай. Намажь тыквенную массу на хлеб или хрустящую булочку.

Готовые бутерброды посыпь зеленью. Такое блюдо идеально подходит для перекуса или полдника.

ПЕЧЕНЬЕ

• 200 г тыквы
• сахарная пудра
• джем

Тыкву порежь пластинами толщиной в полсантиметра. Выдави из них разнообразные фигурки.

Выложи их на противень и выпекай 20-25 минут на слабом огне.

Укрась сахарной пудрой и джемом.

фото: depositphotos