Другая, более редкая форма под названием Salmonella typhi вызывает брюшной тиф.

Что такое сальмонеллез?

Сальмонеллез - это заболевание бактериального происхождения, поражающее в первую очередь пищеварительную систему человека. Самый распространенный путь попадания в организм инфекции через некачественную пищу - мясо, птицу, яйца или молоко.

Каковы признаки и симптомы сальмонеллеза?

Инфекция сальмонеллы обычно вызывает:

• тошноту,
• рвоту,
• боль в животе,
• диарею (иногда с кровью),
• лихорадку,
• головную боль,
• слабость. 

Читай также: Рвота у ребенка: причины и лечение

Однако многие болезни могут вызывать похожие симптомы, поэтому для постановки точного диагноза надо обязательно провести ряд анализов.

Как ребенок может «подхватить» сальмонеллез?

Бактерии сальмонеллы часто встречаются в фекалиях некоторых животных, птиц и рептилий. Взрослые и дети, которые контактируют с их ними, имеют все шансы столкнуться с этим заболеванием.

Кроме того, сальмонелла попадает в организм человека из пищевых продуктов, которые контактировали с фекалиями больных животных. Фрукты и овощи, как оказалось, не менее опасны для человека, если при выращивании или хранении на них попали зараженные продукты жизнедеятельности.

Можно ли заразиться сальмонеллезом от другого человека?

Да, люди с сальмонеллезом, как и ряд животных, являются переносчиками болезни. Но при должном уровне гигиены такую вероятность можно минимизировать.

Кто наиболее подвержен риску заражения сальмонеллезом?

Для детей, особенно младенцев, это заболевание представляет особенную опасность. Каждый год в США регистрируют около 50 000 случаев сальмонеллеза, около трети детей, перенесших этот недуг, - малыши до 4 лет и младше.

Читай также: Ученые заставили сальмонеллу приносить пользу - уникальное изобретение

Кто находится в зоне максимального риска:

• маленькие дети,
• люди, имеющие проблемы с иммунитетом,
• пациенты, которые проходят лечение онкологических заболеваний,
• люди, принимающие лекарства для подавления желудочной кислоты,
• наркоманы,
• пациенты с серповидно-клеточной анемией,
• дети и взрослые с удаленной селезенкой. 

Инкубационный период сальмонеллеза

Симптомы сальмонеллеза могут появиться через 6-72 часа после попадания в организм возбудителя заболевания. При правильном лечении выздоровление медики обычно фиксируют через 6-10 дней после появления первых симптомов. Хотя лечение может продолжаться и до месяца-полтора.

Фото: shutterstock.com