Американские ученые сделали вывод, что хлорогеновая кислота, содержащаяся в кофе в большом количестве, способствует похудению и обладает другими незаменимыми свойствами
Как известно, при ожирении или даже небольшой избыточности веса происходит накопление жира в печени и снижается чувствительность клеток к инсулину, что может спровоцировать диабет второго типа и стать вторичной причиной безудержного накопления лишнего веса.
На протяжении 15 недель исследователи вводили хлорогеновую кислоту мышам, которых кормили в это период пищей с высоким содержанием жиров. В результате оказалось, что животные практически не набрали вес, при этом инсулинорезистентность и накопление жира в печени были значительно ниже, чем у контрольной группы, которая просто питалась жирной пищей.
Ученые заявили, что хлорогеновая кислота является сильнейшим антиоксидантом, который уменьшает воспалительные процессы, снижает риск накопления лишнего жира, замедляет процессы старения.
Читать также: Худеть эффективно: лучшая жиросжигающая тренировка
Тем не менее, физическая нагрузка и сбалансированное питание по прежнему являются главными факторами нормального веса и хорошего самочувствия, - напоминают ученые.
К слову, очень хорошо себя зарекомендовали нагрузки в виде длительных прогулок на свежем воздухе. Для тех людей с ожирением, которые пока не созрели к тренировкам в тренажерных залах, прогулки разной интенсивности, но непременно длительные, будут настоящей находкой, позволяющей медленно и настойчиво избавляться от лишнего веса. Чашечка кофе до или после такой прогулки будет вполне к месту.
Помимо кофе, хлорогеновая кислота также содержится в некоторых овощах и фруктах, например, в яблоках, помидорах, чернике, семенах подсолнечника, корне цикория.
Фото: depositphotos.com