Конфеты или Смерть: что предложить монстрам на Хэллоуин?

Наверняка ты уже знаешь, что всего через 10 дней наш мир погрузится во тьму, ведь все свои мрачные убежища покинут представители темных сил, которые в этот день отправятся на поиски новых жертв.

Хэллоуин окутан сотнями страшных легенд, от которых даже у нас, взрослых, иногда стынет кровь в жилах. Что уж говорить о малышах, воспринимающих все истории за чистую монету.

Читай также: Поделки к Хэллоуину: скелетик из ватных палочек

Несмотря на весь страх и ужас Хэллоуина, надо постараться, чтобы этот день запомнился радостью и весельем, перед которыми не сможет устоять ни один вампирчик, спрашивающий тебя: «Конфеты или Смерть?». Лучшим выходом в такой ситуации будет предложить ему вкусные тыквенные маффины – полезную и вкусную сладость, разрешенную взрослым и детям.

Для их приготовления тебе понадобится:

Мякоть тыквы – 200 г,
Сахар – 200 г,
Мука – 250 г,
Сода – ¼ ч л,
Корица – 1 ч л,
Куриное яйцо – 1 шт,
Кефир – 200 мл,
Подсолнечное масло – 100 мл,
Взбитые сливки, шоколад или любой другой декор – по необходимости.

Приготовление:

Тыкву вымыть, вытереть и запечь в предварительно разогретой духовке до состояния мягкости.
Отделить от кожуры и косточек, измельчить в блендере. Можно протереть через мелкое сито.
Смешать все «сухие» ингредиенты: сахар, муку, соду и добавить корицу.
В отдельной емкости смешать «мокрые» компоненты рецепта: яйцо, кефир и растительное масло.
Соединить «сухие» и «мокрые» ингредиенты и перемешать их.
Добавить тыквенное пюре и снова перемешать.
Распределить тесто в подготовленных формочках для выпечки.
Выпекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке, а затем охладить.
Украсить взбитыми сливками и шоколадным декором.
Для изготовления декора необходимо растопить шоколад в микроволновке. Нарисовать карандашом паутинку на пергаментной бумаге, аккуратно вылить шоколад по этому контуру при помощи специального кулинарного мешочка или небольшого пакетика с отрезанным уголком. Дать шоколаду затвердеть. А затем аккуратно снять его с бумаги. К этому процессу можно привлечь малыша, ему это очень понравится!