ТОП-3 рецепта быстрых пирогов на ужин

Не знаешь, чем порадовать своих родных сегодня вечером на ужин? Да еще так, чтобы приготовление не заняло много времени, ведь так устала за день? У нас есть для тебя подсказка: приготовь быстрый пирог по одному из рецептов, которые мы предлагаем ниже.

Быстрые пироги – просто находка для каждой хозяйки. Мало того, что они готовятся очень быстро, так еще и много особенных ингредиентов для них не нужно: все, что может понадобиться, всегда есть в холодильнике. Кроме того, в рецептах быстрых пирогов некоторые составляющие легко можно заменить на другие, если внезапно оказалось, что чего-то нет, и все равно получится не менее вкусно.

Быстрый пирог: Ленивые хачапури

Хочешь сегодня удивить семью? Приготовь ленивые хачапури. Готовятся они из доступных продуктов и очень быстро.

Ингредиенты:

  • Твердый сыр – 100 г;
  • Укроп – пучок;
  • Сметана – 100 г;
  • Куриное яйцо – 1 шт.;
  • Мука – 1 ст. ложка;
  • Соль и перец – по вкусу;
  • Масло растительное.

Читай также: Настоящая лазанья с соусом Болоньезе

Рецепт ленивого хачапури

Как готовить ленивые хачапури?

  1. Натри на терке твердый сыр и измельчи укроп.
  2. Смешай в миске натертый сыр, сметану, яйцо, муку и укроп. Посоли и поперчи по вкусу.
  3. Готовую смесь вылей на разогретую с подсолнечным маслом сковороду и обжаривай с двух сторон около 10 минут.
  4. Чтобы хачапури был не такой жирный, остатки растительного масла можно убрать с помощью бумажного полотенца или салфетки.
  5. Готовый пирог разрежь на порции и подавай.

Быстрый пирог с зеленым луком и яйцом

У тебя из продуктов только лук, яйца, мука и кефир? Не расстраивайся, из них можно приготовить такой пирог, что просто закачаешься!

Ингредиенты:

Для начинки:

  • Яйца – 2 шт.;
  • Зеленый лук – пучок;
  • Растительное масло;
  • Соль и перец по вкусу.

Для теста:

  • Сливочное масло – 160 г;
  • Сахар – 2 ст. ложки;
  • Соль – 1/2 ч. ложки;
  • Кефир – 400 г (можно заменить несладким йогуртом или сметаной);
  • Яйца – 2 шт.;
  • Мука – 280 г;
  • Разрыхлитель – 1,5 ч. ложки.

Читай также: ТОП-5 быстрых постных блюд для мультиварки

Пирог с зеленым луком и яйцами

Приготовление быстрого пирога с зеленым луком и яйцами

  1. Отвари яйца для начинки и накроши их крупными кубиками.
  2. Мелко накроши вымытый зеленый лук и слегка пассеруй его на сковороде с растительным маслом. Посоли и поперчи по вкусу. Смешай с покрошенными яйцами.
  3. Для теста смешай растопленное сливочное масло с сахаром и солью, добавь кефир.
  4. Взбей яйца и влей их к смеси для теста.
  5. Муку смешай с разрыхлителем и добавь ее к тесту, все перемешай.
  6. Форму смажь маслом и вылей чуть больше половины теста. Сверху помести начинку и залей остатками теста.  
  7. Выпекаем пирог с зеленым луком и яйцами в разогретой до 200 °С духовке около получаса.  

Наш совет! В начинку можно также добавлять шпинат и помидоры. Получится не менее вкусно.

Быстрый пирог с картошкой и курицей

Если у тебя есть куриное филе, тогда можно приготовить пирог с мясом и картошкой. Филе очень быстро готовится, поэтому много времени приготовление курника, именно так называется пирог с курицей, не займет.

Ингредиенты:

Для начинки:

  • Картофель – 6 шт.;
  • Луковица – 1 шт.;
  • Куриное филе – 1 шт.

Для теста:

  • Сметана – 100 г;
  • Майонез – 100 г;
  • Мука – 200-250 г;
  • Яйца – 2-3 шт.;
  • Сода – 1/2 ч. ложки;
  • Соль – на кончике ножа.

Читай также: Польский заварной пирог «Карпатка»

Быстрый пирог с картошкой и курицей

Как приготовить ленивый курник?

  1. Нарежь картофель кружочками, куриное филе – кубиками, а лук на тонкие полукольца.
  2. Форму для выпекания пирога смажь растительным маслом, и выкладывай слоями: картофель, слой лука, мясо и так еще раз. Каждый слой продуктов соли и перчи по вкусу.
  3. Для теста погаси соду и добавь ее в муку, далее добавь остальные ингредиенты и перемешай. Залей готовую начинку тестом и помести пирог в разогретую до 180 °С духовку. Выпекай курник примерно 50 минут.

Фото: depositphotos

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Детская афиша на выходные 30-31 марта: куда сходить с ребенком в Киеве

Мальчик или девочка: народные приметы определения пола, которые не работают, но живут до сих пор

10 новых сказок проекта Сказки на ночь – слушайте продолжение

В ожидании: Макс Чмерковский и Пета Магратройд сообщили пол третьего ребенка

Может ли не быть молока после родов? Ответ эксперта

Международный день человека с синдромом Дауна: что следует знать об этой генетической особенности