ТОП-5 быстрых постных блюд для мультиварки

Во время Великого поста необходимо уделить как можно больше времени чистоте своей души и тела. Правильное питание тут играет не последнюю роль…

Современным хозяйкам очень повезло, ведь даже на кухне их ожидает целый штат роботизированных многофункциональных помощников – миксеры, блендеры, микроволновки, мясорубки и конечно, мультиварка. Именно этот девайс поможет не тратить много времени и сил для приготовления постных блюд, помогая соблюдать при этом все необходимые традиции. Приготовь их прямо сегодня!

Плов с грибами в мультиварке

  • Рис- приблизительно 1,5 ст из мультиварки,
  • Грибы шампиньоны - 0,5 кг,
  • Морковка - 1 средняя шт,
  • Лук - 1 шт,
  • Вода - 3 ст из мультиварки,
  • Растительное масло, соль, специи - по вкусу.

Плов с грибами в мультиварке

Как приготовить плов с грибами в мультиварке

  1. Вымыть и очистить овощи и грибы. Нарезать грибы пластинками, морковь натереть, а лук мелко порезать.
  2. Обжарить овощи и грибы на режиме «Выпечка» или «Жарка».
  3. Выложить рис, залить водой, посолить и добавить специи по вкусу.
  4. Поставить на режим «Плов».
  5. Постный плов совсем скоро будет готов!

Морковно-яблочные котлеты в мультиварке

  • Морковка - 4 средние,
  • Яблоко - 1 крупное,
  • Манная крупа - 3 столовых  ложки,
  • Панировочные сухари - необходимое количество,
  • Сахар и соль - по вкусу.

Морковно-яблочные котлеты в мультиварке

Как приготовить морковно-яблочные котлеты в мультиварке

  1. Овощи вымыть и натереть на терке.
  2. Выложить в чашу мультиварки и протушить с небольшим количеством воды до мягкости.
  3. Добавить манку, перемешать и еще протушить 4-5 минут.
  4. Немного охладить массу и сформировать котлеты. Обвалять их в сухарях и выпекать в мультиварке около 20-30 минут.

Стручковая фасоль в мультиварке

  • Стручковая фасоль - 0,5 кг,
  • Лук - 1 средняя головка,
  • Морковь - 1 крупная,
  • Сладкий перец - 1 шт,
  • Лимонный сок, соль, перец, чеснок - по вкусу.

Стручковая фасоль в мультиварке

Как приготовить стручковую фасоль в мультиварке

  1. Стручковую фасоль вымыть и срезать кончики, а затем обсушить стручки на полотенце.
  2. Лук, морковь, перец вымыть и очистить. 
  3. В режиме «Жарка» или «Выпечка» обжарить лук и морковку.
  4. Добавить перец и фасоль, все хорошо перемешать. 
  5. Добавить лимонный сок, добавить соль, перец, перевести в режим «Тушение» на 25-35 минут. 
  6. Перед подачей на стол можно добавить растительное масло, чеснок и грибы.
  7. Пальчики оближешь!

Гороховое пюре в мультиварке

  • Свежий или замороженный горошек - 0,3 кг,
  • Оливковое масло - 50 г,
  • Мята, чеснок, соль, перец - по вкусу,
  • Вода - около 0,5 стакана.

Гороховое пюре в мультиварке

Как приготовить гороховое пюре в мультиварке

  1. Выложить горошек в чашу мультиварки и добавить соль, чеснок, перец.
  2. Добавить оливковое масло и воду. 
  3. Готовить на режиме «Тушение» около 30 минут. После сигнала дать потомиться еще около 20 минут. 
  4. Перетереть кашу блендером и добавить измельченную мяту. 
  5. Блюдо готово! Его можно употреблять в горячем и в холодном виде. 

Постная кабачковая икра в мультиварке

  • Кабачки - около 0,5 кг,
  • Морковка - 1 шт,
  • Луковица - 1 головка,
  • Томатная паста - 1 ст л,
  • Растительное масло - 4 ст. л по желанию,
  • Вода - 0,25 стакана,
  • Соль, хмели-сунели, зелень - по вкусу.

Постная кабачковая икра в мультиварке

Как приготовить постную кабачковую икру в мультиварке

  1. Вымыть, очистить и измельчить овощи.
  2. Обжарить морковь с луком в мультиварке на режиме «Выпечка» или «Жарка» около 10 минут.
  3. Добавить в кастрюлю кабачки, томатную пасту и посолить.
  4. Тщательно перемешать и перевести на режим "Молочная каша". 
  5. Минут через 20 минут все еще раз перемешать, добавить хмели-сунели и при необходимости воду.
  6. После приготовления измельчить блендером.
  7. Совсем скоро кабачковая икра будет готова!

Читай также: 

Приятного аппетита!

фото: depositphotos.com

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Жена шоумена Владимира Остапчука родила первенца: фото и имя

Готовимся к Рождеству: создаем пластилиновый вертеп вместе с ребенком

Зимняя атмосфера в Miniland.UA и новый квест героев!

Слингоношение и аутизм: когда близость становится терапией

В гости к зимнему волшебнику: резиденции святого Николая и Санты в Киеве

Как воспитать у ребенка здоровые пищевые привычки с раннего возраста: простые и действенные советы