Но самое главное в этот период вовсе не еда, а достаточное количество жидкости для предотвращения обезвоживания. На помощь больному ребенку может прийти простое и очень доступное блюдо, которое улучшит иммунитет малыша и поможет ему поскорее победить болезнь. Это легкий куриный супчик!
Полезный куриный суп содержит большое количество минералов и витаминов. Но самое удивительное, все эти питательные вещества прекрасно усваиваются организмом ребенка.
Куриный бульон содержит питательную смесь белков, которая помогает пищеварительной системе малыша работать без сбоев. Согласно научной работе специалиста по клинической диетологии Кайла Т. Даниэля, опубликованной фондом Weston Price, дети гораздо лучше усваивали молоко, когда к нему добавляли эту смесь белков!
Читай также: Рецепты из мясного фарша для детей, которые понравятся всей семье
Сделать куриный бульон для ребенка очень просто, но времени займет немало. Не стоит торопиться, максимально полезный бульон готовится долго.
Куриный суп при простуде
- кусочки курочки без кожицы,
- 1-2 картофелины,
- морковь,
- лук,
- репа (по желанию),
- сельдерей,
- немного соли, перца, зелени.
Как приготовить куриный суп для больного ребенка?
- Поместите кусочки курицы в сотейник, залейте водой, доведите до кипения.
- Очистите овощи, добавьте их в емкость для приготовления.
- Варите на небольшом огне минимум 1-1,5 часа. Снимайте пенку по необходимости.
- Извлеките все овощи и специи, добавьте картофель. Варите до готовности. За 2-3 минуты перед приготовлением добавьте немного зелени, которая нравится ребенку.
- Лучший суп против простуды готов!
фото: depositphotos.com