Наверное, тебе знакомо состояние, когда после общения с неуравновешенным клиентом или после нагоняя начальства хочется что- то быстро закинуть себе в рот. Чаще всего хочется пожевать шоколадку, кусочек тортика или с удовольствием съесть огромный бутерброд.
Читай также: К чему приводит стресс: 5 проблем со здоровьем
Ты прекрасно понимаешь, что все это может отразиться на твоем здоровье и фигуре, и что удовольствие от поглощения пищи в состоянии стресса временное, но в то же время отказать себе не в силах? У нас для тебя прекрасная новость: есть продукты, которыми можно заедать стресс без ущерба для здоровья. Кроме того, после употребления такой еды психическая нагрузка станет меньше, что положительно сказывается не только на общем состоянии, но и на здоровье.
Специалисты из Фонда Роберта Вуда Джонсона (Robert Wood Johnson Foundation), США, решили провести исследование и выяснить, чем чаще всего люди «закусывают» стресс. Оказалось, что их выбор чаще всего падает не на совсем здоровые продукты. Например, в список ученых попали блюда из фаст-фудов, с большим количеством углеводов, соли и разнообразных усилителей вкуса, и сладости.
Однако мало кто знает, что такая еда способствует выработке в организме стрессовых гормонов. Поэтому не стоит удивляться, что происходит круговой механизм: стрессовая ситуация – вредная пища – повышение стресса – опять вредная пища.
Если тяга к еде во время нервного состояния слишком высока, нужно выбирать правильные продукты. Ученые говорят, что есть среди них такие, которые способны успокоить, снять нервную нагрузку, помочь нервным клеткам восстановиться и заблокировать выработку гормонов стресса.
Читай также: Как расслабиться и снять стресс во время беременности?
В список полезных продуктов, которыми можно заедать стресс, исследователи внесли пищу, в которой очень высоко содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега-3:
- морская рыба жирных сортов,
- морепродукты,
- растительные масла первого отжима (особенно льняное, рапсовое, кукурузное, кунжутное масло),
- тыквенные семечки,
- орехи,
- яйца,
- соя,
- авокадо
- листовая зелень.
Как видишь, выбор довольно большой. Теперь в состоянии стресса не торопись съедать парочку конфет или бутерброд, съешь лучше омлет или блюдо с рыбой.
Фото: depositphotos