О пользе арбуза известно всем. Эта сладость, иначе ее не назвать, может восполнить дефицит жидкости в организме и спасти его от обезвоживания. А важные антиоксидантные свойства арбуза смогут замедлить необратимый процесс старения и оказать противоопухолевое воздействие на организм. Все это очень важно для современного городского жителя.

Однако арбуз важно правильно выбрать! Иначе желание полакомиться вкусным летним плодом может закончиться на больничной койке. Не самый лучший вариант провести выходные, не так ли?

7 простых правил помогут сделать правильный выбор:

Целый плод 

Арбуз должен быть целый, без видимых трещин и надрезов. Не стоит просить продавца его надрезать или покупать части арбуза, упакованные в пищевую пленку – все это опасно для здоровья.

Проверенная точка продажи  

Покупать арбуз необходимо в магазине или специализированном отделе, который расположен вдалеке от проезжей части. Иначе вместо пользы ты рискуешь получить порцию пыли и тяжелых металлов.

Сезонность

Самый лучший арбуз, который будет выращен с минимальным количеством удобрений, можно купить в августе-сентябре. От покупки ранних арбузов стоит отказаться.

Запах 

Приятный аромат, слегка напоминающий запах свежескошенной травы, можно почувствовать от свежего плода.

Светлое пятно

Светлое пятно на арбузе должно иметь желтый или оранжевый оттенок. Большое белое пятно размером больше ладони может говорить о том, что плод не получил достаточное количество солнечного света, а значит, природной сладости в нем не будет.

Звук

Этим методом не зря пользовались еще наши предки. Шлепни арбуз, звук должен быть звонким.

Хвостик арбуза

А вот по хвостику ориентироваться не стоит. Если он слишком сухой, арбуз срезан очень давно. А, согласно нормам, его срок годности не более 3 недель со дня срезания.

Читать также: Вред арбузной диеты: когда она опасна. Советы Аниты Луценко

Фото: depositphotos.com