Отже, замість грошей на булочку готуємо вранці ланчбокс із різноманітними корисними перекусами для школяра.

Спочатку розберемося, від яких продуктів краще відмовитися:

• снеки, у виробництві яких були використані сіль і підсилювачі смаку (чіпси, покупні сухарики тошо);
• покупна здоба, газована вода і цукерки із зайвим вмістом цукру;
• швидкопсувні молочні і м'ясні продукти (сирки, варена ковбаса тощо);
• соуси в будь-якому вигляді;
• м'які і соковиті фрукти, які буде важко з'їсти так, щоб залишитися чистим.

Надихайся нашими варіантами відповіді на запитання, що покласти у ланчбокс дитині в школу?

Читай також: Чи можна дітям їсти сухі сніданки щодня

Горіхи і насіння

Використовуй очищене гарбузове насіння, арахіс, волоські горіхи або мигдаль. Їх зручно жувати на коротких перервах, а калорійсу такому перекусі досить, щоб наситити дитину навіть маленькою жменькою. А ще горіхи є джерелом важливих для організму жирів і амінокислот.

Сухофрукти

Багаті мікроелементами і вітамінами сушені яблука, груші, курага, родзинки або чорнослив теж підходять для швидкого сніданку. Обирай домашні сушені фрукти або ті, у приготуванні яких обійшлися без цукру і сірки.

Нарізані скибочками свіжі овочі та фрукти

Багатьом дітям подобається хрустка соломка з огірка (можна заздалегідь позбутися насіння), моркви, редиски, ріпи.

Якщо стандартні варіанти вже набридли, зроби канапе на зубочистках із помідорів чері, кубиків перцю або огірка і шматочків сиру.

Із фруктів вибирай щільні плоди: яблука, зимові сорти груш, половинки слив, банани. Для першокласників краще заздалегідь позбудься серединки і кісточок.

Такий перекус - чудова вітамінна добавка до щоденного меню.

Сендвічі, піти або рулети з лаваша

Закриті хлібом із двох сторін бутерброди - найзручніший для перекусу варіант.

Залежно від уподобань дитини, вони можуть бути солодкими (з густим джемом або горіховою пастою) чи несолодкими. Для останніх у якості начинки вибирай твердий або плавлений сир, листя салату, зелень, кружальця огірка.

Якщо перекус буде з'їдений швидко, додай шматочок відварного або запеченого курячого м'яса. Такі бутерброди для школяра найкраще зберігаються в фользі.

Пиріжки, кекси, круасани або самоси

Приготовлені вдома смаколики стануть хорошою заміною булочок зі столової. Обирай для начинки сир із зеленню, рис із яйцем, овочеві суміші.

Для перекусу на першій перерві підійде домашня котлета в тісті або приготовані в кексових формочках яєчно-овочеві запіканки.

Гранола

Краще робити її самостійно, щоб бути впевненою в якості інгредієнтів. До основи з вівсяних пластівців додай за смаком шматочки сухофруктів, родзинки, шоколадну крихту, горіхи, рисові кульки, насіння льону або кунжуту тощо. Підсуши, розподіли на деку і залий теплим медом, щоб плитка схопилася. Чудова альтернатива покупним солодким батончикам.

Читай також: Яким повинен бути правильний сніданок для школяра?

Корисне печиво

Вівсяна, сирна або мигдальна випічка багата вуглеводами і сподобається навіть вибагливому школяру. А ще таким частуванням легко поділитися з друзями.

Приємного апетиту і шкільних успіхів!

Фото: shutterstock.com