Итак, вместо денег на булочку готовим по утрам ланчбокс с разнообразными полезными перекусами для школьника.

Сначала разберемся, от каких продуктов лучше при этом отказаться:

• снеки, при производстве которых были использованы соль и усилители вкуса (чипсы, покупные сухарики и др.);
• покупная сдоба, газировка и конфеты с излишним содержанием сахара;
• скоропортящиеся молочные и мясные продукты (творожки, вареная колбаса и пр.);
• соусы в любом виде;
• мягкие и сочные фрукты, которые будет тяжело съесть так, чтобы остаться чистым.

Вдохновляйся нашими вариантами ответа на вопрос, что положить ребенку в школу?

Читай также: Что нельзя давать ребенку на завтрак: 5 продуктов, с которых нежелательно начинать день

Орехи и семечки

Используй очищенные тыквенные семечки, арахис, грецкие орехи или миндаль. Их удобно жевать на коротких переменах, а калорий в таком перекусе достаточно, чтобы насытить ребенка даже маленькой горсточкой. А еще орехи являются источником важных для организма жиров и аминокислот.

Сухофрукты

Богатые микроэлементами и витаминами сушеные яблоки, груши, курага, изюм или чернослив тоже подходят для быстрого завтрака. При выборе отдай предпочтение домашней сушке или той, при приготовлении которой обошлись без сахара и серы.

Нарезанные ломтиками свежие овощи и фрукты

Многим детям нравится хрустящая соломка из огурца (можно заранее избавиться от семян), моркови, редиса, репы.

Если стандартные варианты уже надоели, сделай канапе на зубочистках из помидорок черри, кубиков перца или огурца и кусочка сыра.

Из фруктов выбирай плотные плоды: яблоки, зимние сорта груш, половинки слив, бананы. Для первоклассников лучше заранее избавься от серединки и косточек.

Такой перекус – отличная витаминная добавка к ежедневному меню.

Сэндвичи, питы или рулеты из лаваша

Закрытые хлебом с двух сторон бутерброды – самый удобный для перекуса вариант.

В зависимости от предпочтений ребенка, они могут быть сладкими (с густым джемом или ореховой пастой) или несладкими. Для последних в качестве начинки выбирай твердый или плавленый сыр, листья салата, зелень, кружочки огурца.

Если перекус будет съеден быстро, добавь кусочек отварного или запеченного куриного мяса. Такие бутерброды для школьника лучше всего хранятся в фольге.

Пирожки, кексы, круассаны или самосы

Приготовленные дома станут отличной заменой столовских. Выбирай для начинки сыр с зеленью, рис с яйцом, овощные смеси.

Для перекуса на первой перемене подойдет домашняя котлета в тесте или приготовленные в кексовых формочках яично-овощные запеканки.

Гранола

Лучше делать ее самостоятельно, чтобы быть уверенной в качестве ингредиентов. К основе из овсяных хлопьев добавь по вкусу кусочки сухофруктов, изюм, шоколадную крошку, орехи, рисовые шарики, семена льна или кунжута и др. Подсуши, распредели по противню и залей теплым медом, чтобы плитка схватилась. Отличная альтернатива покупным сладким батончикам.

Читай также: Каким должен быть правильный завтрак для школьника?

Полезное печенье

Овсяная, творожная или миндальная выпечка богата углеводами и понравится даже самому привередливому школьнику. А еще таким угощением легко поделиться с друзьями.

Приятного аппетита и школьных успехов!

Фото: shutterstock.com