Рис з горбушею і горошком можна запропонувати малюку від 2 років. Готувати цю страву нескладно, а її інгредієнти можна купити в будь-яку пору року. Малюкам (та і дорослим) подобається ніжний, вершковий смак рису з рибкою, тому вони із задоволенням з'їдять все до останньої горошини.
Інгредієнти для рису з горбушею і горохом
Щоб приготувати рис із червоною рибою і зеленим горошком, візьми:
- 1 1/2 склянки рису;
- 1/2 кг горбуші (сьомга або лосось);
- 300 г замороженого зеленого горошку;
- зелень;
- 70 г масла.
Покроковий рецепт приготування рису з горошком і горбушею
- Відвари рис у підсоленій воді.
- Рибу поріж шматочками і протушкуй на маслі.
- Зелений горошок приготуй на пару або відвари.
- Додай до рису горошок, шматочки горбуші, подрібнену зелень і масло. Тушкуй 2-3 хвилини.
- Щоб страва була ще смачнішою, додай у готовий рис із горбушею і горошком дрібно нарізаний свіжий огірочок.
Читай також: Як готувати рибу для дитини? Смачні та корисні рецепти
Фото: depositphotos
Більше корисної інформації ти знайдеш у новому випуску журналу «Твій Малюк» №1 / 2019. Підпишись, щоб бути в курсі новин першою!
