Усі відповіді на питання про те, коли який продукт вводити у меню малюка, можна знайти в нашій таблиці прикорму. Але детальніше про правила і послідовність введення продуктів нам розповіла наш фахівець: лікар-педіатр вищої категорії, кандидат медичних наук, доцент Ольга Таринська.
Введення прикорму: Частина друга. Особливості вигодовування дитини віком від 6 до 8 місяців
(відповідно до Наказу МОЗ України від 20.03.2008 № 149 Про затвердження Клінічного протоколу медичного догляду за здоровою дитиною віком до 3 років)
кожний новий продукт ми даємо дитині не частіше ніж 1 раз в 3-4 дні
Першим продуктом прикорму, що пропонується дитині у віці 6 місяців, можуть бути каші, овочеве або фруктове пюре. Частота введення цих продуктів повинна бути 1-2 рази на день, з поступовим збільшенням об’єму порції. Дитина віком до 8 місяців повинна отримувати прикорм 3 рази на день.
Каші у прикормі дитини
Перевагу потрібно надавати крупам, які не містять глютену (гречка, рис, кукурудза).
Починати треба з каші, яка містить одну крупу, доцільно з підвищеним вмістом заліза (наприклад з рисової або гречаної каші). Потім вводити каші з інших круп (кукурудзяну, вівсяну). Змішані каші з декількома крупами треба вводити тільки після того, як дитина уже отримувала каші з кожною крупою окремо.
Читай також: Хіти прикорму: страви, які подобаються всім малюкам
Каші можна розводити грудним молоком або можна використовувати молочну суміш чи розведене коров’яче молоко.
Щоб отримати 200 мл розведеного молока, необхідно закип’ятити 70 мл води, додати 130 мл кип’яченого коров’ячого або козиного молока, добавити 1 чайну ложку без верху цукру
Спочатку дають рідку кашу 5%.
- Щоб зварити 5% круп’яну кашу в домашніх умовах необхідно закип`ятити 200,0 мл розведеного молока + 1 ч.л. вибраної вами крупи. Варити 20 хвилин до готовності. В кінці варіння довести об’єм каші до 200,0 мл перевареною водою. Довести кашу до гомогенного стану за допомогою блендера
В разі застосування магазинних готових каш потрібно уважно прочитати інструкцію до їх приготування.
Не треба давати дитині каші для дорослих. Годувати дитину потрібно тільки ложкою.
NB! Каші можна змішувати з овочами або фруктами, але тільки після того, як дитина спробувала кожен з цих продуктів окремо (наприклад гречана каша на воді + яблучно-бананове пюре або рисова каша з моркв’яним пюре ).
Овочі та фрукти у першому прикормі дитини
Овочі доцільно вводити перед фруктами, оскільки деяким дітям може не сподобатись смак овочів, якщо вони звикли до солодкого смаку фруктів.
Читай також: Перший прикорм: все про правильне пюре для дитини
Починати треба з одного виду овочів або фруктів і лише після того як дитина отримала кожен з них окремо, можна їх змішувати. Починати треба з негострих на смак овочів (кабачки, гарбуз, картопля, капуста, патисони) і фруктів (яблука, персики, абрикоси, сливи).
Овочеве/фруктове пюре, як низько-білкову страву прикорму, дають не більше, ніж 2 тижні, потім необхідно збагачувати ці страви шляхом додавання в них високобілкових продуктів (м’який сир, м’ясо).
Читай також: Який сир не можна давати маленьким дітям?
Можна давати дитині протерті свіжі овочі та фрукти, які перед тим треба добре помити і почистити. З часом можна буде давати дитині овочі та фрукти кусочками.
М’ясо та альтернативні продукти
Рекомендоване дитині віком 6-9 місяців м’ясо: крільчатина, курятина, індюшатина, телятина, нежирна свинина. Починати треба з дрібно перекрученого або блендованого м’яса, потім перейти до розім’ятого виделкою м’яса, і далі поступово переходячи до кусочків. М’ясо повинно бути не сухе, а зберігати природну вологість, щоб дитина могла його легко проковтнути.
Яєчний білок є дуже алергенним продуктом і до виповнення дитині 1 року його давати не слід.
Не слід давати дитині копчені м’ясні продукти, ковбасу, сосиски, так як вони містять велику кількість жирів і солі.
Жовток курячого чи перепелиного круто звареного яйця починаємо вводити дитині з 7місяців. Але також пам`ятаємо, що і жовток може дати алергічну реакцію
Важливо, щоб дитина з 6 місяців почала отримувати прикорм з підвищеним вмістом заліза.
Продукти прикорму з підвищеним вмістом заліза:
- каші, промислового виробництва, збагачені залізом;
- м’ясо;
- риба;
- яєчний жовток;
- добре проварені бобові (квасоля, горох), при умові доброї переносимості дитиною цих продуктів
Соки та інші напої
- З 6 місяців деякі діти інколи можуть потребувати воду. Не можна давати дитині дистильовану, газовану та мінеральну воду. Бажано дитині давати воду для дитячого харчування.
- Сік доцільно давати дитині тоді, коли вона вже отримує інші продукти прикорму. Сік можна давати у невеликій кількості (80-100 мл у віці до 1 року), пересвідчившись, що дитина випиває достатньо грудного молока (молочної суміші у разі штучного вигодовування). Соки не треба розводити водою та добавляти цукор.
Бажано починати давати дитині соки з фруктів, які ростуть в місцевості, де проживає дитина
Читай також: Соки для дитини: що важливо знати батькам
Починаючи з 6 місяців необхідно допомагати дитині вчитися пити з чашки. Не рекомендується вживання будь-яких видів чаю (чорного, зеленого, трав’яного) та кави до двох років. Ці напої перешкоджають всмоктуванню заліза. Після дворічного віку слід уникати вживання чаю під час їди.
Продукти з коров`ячого молока чи молока інших тварин
Рекомендовано давати дитині м’який сир з 6-8 місяців.
Не потрібно давати дитині цільне нерозведене коров’яче або козяче молоко до 9 місяців та кисломолочні продукти до 8 місяців.
Розведене коров’яче молоко можна використовувати для приготування страв прикорму.
Приблизне меню дитини у 6-6,5 місяців
Таким чином в 6- 6,5 місяців приблизне меню дитини може виглядати так:
- 6.00 – 200,0 мл грудного молока чи молочної суміші
- 10.00 – 200,0 мл каші гречаної + масло вершкове ½ ч.л.
- 12.00 - 50,0 мл яблучного соку - не враховується в добовий об`єм їжі
- 14.00 – 200,0 мл овочевого пюре + олія ½ ч.л.
- 18.00 – 200, 0 мл грудного молока чи молочної суміші
- 22.00 200,0 мл грудного молока чи молочної суміші
- вода за потребою
Приблизне меню малюка 7-7,5 місяців
У 7- 7,5 місяців приблизне меню дитини може виглядати так:
- 6.00 – 200,0 мл грудного молока чи молочної суміші
- 10.00 –180, 0 мл грудного молока чи молочної суміші + 20,0 г мякого сиру+ 1/8 яєчного жовтка
- 12.00 - 70,0 мл яблучного соку - не враховується в добовий об`єм їжі
- 14.00 – 170,0 мл овочевого пюре + олія ½ ч.л.+ 30,0 г м`ясного пюре з кролика
- 18.00 – 150,0 мл каші гречаної на воді+ масло вершкове ½ ч.л.+ 50,0 мл яблучного пюре
- 22.00 - 200,0 мл грудного молока чи молочної суміші
- вода за потребою
Якщо твоя дитина знаходиться на грудному вигодовуванні, то навіть після повного введення прикорму доцільно годувати дитину грудним молоком після їжі (при цьому потрібно трохи зменшити об`єм прикорму)
Поради мамі щодо безпеки під час годування.
- Обов’язково вимити руки мами та дитини перед їжею.
- Використовувати чисту воду, чистий посуд для приготування та подачі їжі дитині.
- Треба завжди бути із дитиною, коли вона їсть, ніколи не залишати її саму.
- Не давати дитині твердих продуктів харчування у вигляді маленьких круглих предметів (виноград, горіхи, цукерки-льодяники, тощо).
- Уникати гострих предметів.
- Не примушувати дитину їсти.
- Їжа повинна бути остудженою до температури тіла (36-37С).
Гарного здоров`я та хорошого апетиту твоїй дитині!
Ольга Таринська,
Лікар-педіатр вищої категорії, кандидат медичних наук, доцент,
спеціаліст Медичного центру Святої Параскеви
Фото: depositphotos