кутья

Кутья для ребенка. Простой рецепт

  • Источник
  • Автор

С кутьи было принято начинать рождественскую трапезу в Сочельник. Заканчивали ее тоже этим же блюдом, обмениваясь пожеланиями здоровья, блага для каждого члена семьи. По традиции кутью едят все – и гости, и родные. Ею угощают соседей, несут блюдо крестным и старшим членам семьи, которые живут отдельно.

КУТЬЯ

  • 1 стакан пшеничной крупы «Артек»
  • курага
  • изюм
  • 1/2 стакана орехов
  • 1/2 стакана мака
  • ваниль
  • 1 ст. ложка меда
  • 2-3 ст. ложки сахара

Накануне вечером залей мак кипятком. Утром поменяй воду, добавь сахар и вари в течение часа. Слей воду, остуди, пропусти через мясорубку. Курагу (предварительно замочи ее на час в холодной кипяченой воде) порежь. Свари пшеничную кашу на воде (в пропорции 1:3). Измельчи орехи.

Перемешай перетертый мак с кашей, изюмом, медом, измельченными орешками и ванилью. Блюдо готово!

Новости партнеров

Загрузка...

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

История о радостном ожидании: читаем отрывок из книги «А когда уже Святого Николая?»

Коклюш у ребенка: кто в группе риска и как не пропустить опасную инфекцию

Как пить кофе при грудном вскармливании, чтобы не навредить ребенку

Благотворительный День пижам состоится в Украине: как приобщиться

Схватки Брекстона-Хикса: как не ошибиться и когда нужен врач

6 рецептов изготовления безопасного домашнего пластилина