КУТЬЯ
- 1 стакан пшеничной крупы «Артек»
- курага
- изюм
- 1/2 стакана орехов
- 1/2 стакана мака
- ваниль
- 1 ст. ложка меда
- 2-3 ст. ложки сахара
Накануне вечером залей мак кипятком. Утром поменяй воду, добавь сахар и вари в течение часа. Слей воду, остуди, пропусти через мясорубку. Курагу (предварительно замочи ее на час в холодной кипяченой воде) порежь. Свари пшеничную кашу на воде (в пропорции 1:3). Измельчи орехи.
Перемешай перетертый мак с кашей, изюмом, медом, измельченными орешками и ванилью. Блюдо готово!