холодный борщ

Холодный борщ для ребенка

  • Источник
  • Автор

В жаркий летний день предложи малышу холодный борщик.

  • 2 свеклы
  • морковь
  • 2 картофелины
  • по пучку редиса и лука
  • огурец
  • зелень
  • сок лимона
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка сметаны
  • немного сахара

Свеклу нарежь соломкой и свари до готовности. Когда бульон остынет, влей в него сок лимона и положи сахар. Отдельно отвари картофель в мундире и морковь.

Овощи нарежь соломкой и соедини со свеклой и вегетарианским бульоном. Затем поставь в холодильник.

Вымой огурец и редис, нарежь их соломкой. Зеленый лук и зелень – меленько. Разложи смесь по тарелкам и залей охлажденным отваром с овощами.

Заправь сметаной по вкусу и добавь рубленое яйцо, сваренное вкрутую. 

Новости партнеров

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

В маркет-молле «Дарынок» проведут праздник урожая

Коли потрібно показати кота ветеринарному лікарю: 5 ситуацій

Коты против собак: на «Дарынке» пройдет веселое соревнование

Никола Тесла ждет вашего звонка в новом «Сільпо» в Днепре

Впервые в Киеве: на «Дарынок» заехал цирк на воде

Покупаешь — помогаешь.