Первый прикорм по рекомендациям ВОЗ вводится в рацион малыша на грудном вскармливании в 6 месяцев, об этом говорит специальная таблица прикорма. Скорее всего это будут овощи: кабачок, цветная капуста, тыква… Но если карапузик слишком плохо набирает вес, возможно вам порекомендуют начать с каш. Так или иначе, дальше график введения прикорма у всех примерно одинаковый.
Фруктовая радость
Хотя раньше всего в прикорме появляются овощи, фрукты можно добавлять совсем скоро – с 7 месяцев. Первое (самое гипоаллергенное) – зеленое яблочко. Его можно запечь в духовке или просто натереть. Если у карапуза уже есть несколько зубов, он может их почесать о целое яблочко. Только никогда не оставляй кроху с едой без присмотра. Есть риск подавиться кусочком.
Читать еще: Как сделать прикорм вкуснее
Если речь идет о зиме или весне, можно добавлять уже привычный для нас банан. Этот фрукт давно перестал считаться экзотическим. Он очень сладкий и питательный, поэтому нравится детишкам. Но в разгар лета желательно отдать предпочтение сезонным плодам. Молоденькие яблоки и груши, сливы, абрикосы и персики давай карапузу по чуть-чуть и наблюдай, не будет ли реакции. Из ягод первыми пробуем смородину, чернику. Клубнику – позже.
Желток и мяско
С восьми месяцев малыш может понемногу пробовать желток. Заметь, не целое яйцо, а только желточек. Ведь именно на белок чаще всего бывает аллергическая реакция. Его даем ближе к году. Желток можно взять как куриный, так и перепелиный. Лучше всего – чередовать их. Набор витаминов и минералов там практически одинаковый. Желток добавляем в пюре или супчик.
Мясо дай после желтка. Берем исключительно нежирное. Самый лучший вариант – индейка, домашняя курица (грудинка), кролик, телятина. Для начала мяско будем тщательно измельчать. Ведь у карапуза еще недостаточно зубов для того, чтобы сделать это самому. Коль добавляешь мясо в овощное пюре, мелко его нарезай. Можно готовить для крохи тефтели и фрикадельки. Но пока что для него только варим, тушим и готовим на пару. Жареное и даже запеченное мясо ему пробовать рано.
Рыбка в меню
В десять месяцев ребенок готов пробовать рыбку. Подходит лишь морская, причем не красная рыба. Оптимально – хек, минтай, треска. Это очень аллергенный продукт. Значит, первая порция рыбки будет совсем крохотной, буквально на кончике ложки. Дальше – по принципу введения любого другого блюда – увеличиваем до нормальной порции. Будь внимательна с косточками! Тщательно измельчай и перебирай рыбку, прежде чем дать малышу. Ее можно смешивать со знакомыми кашами, овощами либо подавать в виде суфле или котлет.
Полезное кисломолочное
По разным рекомендациям, кефир и другие кисломолочные продукты вводят в меню карапуза от 6 до 8 месяцев. Тут большую роль играет сезон, когда кроха переходит на взрослое питание. Если это весна и до свежих овощей еще далеко, может, есть смысл начинать с каши или йогурта, кефира. Впрочем, качественное питание в баночках доступно круглый год, так что лучше всего посоветоваться со своим педиатром.
Читать еще: Смесь и прикорм
Так или иначе, но кисломолочное вводится в рацион, как и все остальные продукты, постепенно. Начинать следует с 5 г. Важно быть уверенной в качестве детского питания. Взрослый йогурт, кефир и творог нам не подходят! Научись готовить кисломолочное сама либо покупай специальное детское питание. С 7-8 месяцев уже можно добавить в овощное пюре ложечку йогурта или немного нежирной сметанки. Творог для малыша не должен быть сухим. Его можно разбавить кефиром или дополнить фруктами и ягодами. Несомненно, такая вкуснятина придется крохе по вкусу!
Пробуем каши
Это один из вариантов первого прикорма. Кашку вводят, если малыш плохо набирает вес. Ну а для деток, развивающихся согласно нормам, ее готовят примерно в 7 месяцев, после того, как кроха познакомится с овощами.
Начинают всегда с безглютеновой тройки: рис, гречка, кукуруза. На эти каши реже всего бывает аллергическая реакция. Готовить или покупать растворимые детские каши, решай сама. Но если собираешься готовить, учти, что крупу лучше перемолоть в кофемолке. Так кашка получится однородной и гораздо нежнее.
По крайней мере, до года обходитесь в детских блюдах без соли и без сахара. Однако в кашу можно добавить что-то вкусненькое: например, спелый банан, запеченное яблочко или ягоды (после того, как малыш их попробует и ты убедишься, что у него нет аллергии). Готовить каши ребенку до года лучше на воде. Грудничку можно добавить мамино молоко либо развести кашу смесью.
Что можно есть в год?
По сути, рацион годовалого карапуза весьма приближен ко взрослому. С поправкой на то, что он получает исключительно здоровую еду. Мама старается давать крохе только свежеприготовленное, используя минимум сахара и соли. Не помешало бы и остальным членам семьи так питаться, правда?..
Однако в питании малыша все еще остаются грудное молоко или смесь, хотя их количество уменьшается. Не забывай и о питьевом режиме. Ребенок может пить компоты и чаи, но чистая вода тоже необходима. Ближе к году диетологи советуют пробовать разные соки, в том числе свежевыжатые. Их непременно следует разбавлять водой (1 : 1). А вот покупные сладости пока есть нельзя. Мамино же домашнее печенье – пожалуйста!
Больше полезной информации ты найдешь в новом выпуске журнала «Твой Малыш» №5/2017
Фото: depositphotos